કોફી એક એવું પીણું છે જે મોટાભાગે વહેલી તકે હાજર હોય છે અને વહેલી સવારની સવારમાં નહીં. એ પીવું તે ઘરે, કામ પર, જમ્યા પછી, ક્યાંય પણ શાંતિથી માણી શકાય છે.
ત્યાં ઘણા બધા પ્રકારો છે, દરેક વ્યક્તિ તેને ખાંડ, દૂધની અછત, એકલા અથવા પાણી સાથે અલગ રીતે લે છે. જો કે, અમારી સાથે લાંબા સમય પછી, તે જાણવા મળ્યું છે કે કેટલાક છે ઉત્પાદનો કે જે આગ્રહણીય નથી તેમને કોફી સાથે ભળી દો.
કોફી હંમેશાં ઘણા વિવાદો પેદા કરે છે કે કેમ તે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે કે નહીં, આ તે આપેલ માત્રા અને વપરાશ પર હંમેશાં નિર્ભર રહેશે. કેટલાક માટે તે વિશ્વાસુ મિત્ર છે, અન્ય લોકો માટે તે છે ખરાબ દુશ્મન.
કોફી ક્યારે પીવી
જે અંગે તેઓ સહમત થયા છે તે લેવા માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય પસંદ કરવાનું છે. ઉદાહરણ તરીકે, માટે સવારે પ્રથમ કલાક, લગભગ જાગવા માટે શરીરને સમય આપ્યા વિના, સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. આ કલાકો દરમિયાન શરીર કોર્ટીસોલનું વધારે પ્રમાણમાં ઉત્પાદન કરે છે, હોર્મોન જે તણાવને સંતુલિત કરવા અને લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને ઘટાડવા માટે જવાબદાર છે.
બીજી બાજુ, જો આપણે સુતા પહેલા જ તેનું સેવન કરીએ તો, તે અનિદ્રા અને અગવડતા લાવી શકે છે. સારી કે ખરાબ રાત્રિ રાખવાની હકીકત એ છે કે આપણે આખો દિવસ અને ખાસ કરીને સૂતા પહેલા ખાતા ખોરાક પર મોટા પ્રમાણમાં નિર્ભર રહેશે.
તેથી કોફી પીવા માટે સૌથી સંભવિત અને ભલામણ કરેલ સમય છે બપોરે 10 થી 12 અને બપોરે 2 અને 5 દરમિયાન.
આ ઘટકોને કોફી સાથે ભળશો નહીં
સમજદારીપૂર્વક કોફી લેવી હૃદય રોગનું જોખમ ઓછું કરો, શ્વાસની સમસ્યાઓ અથવા સ્ટ્રોક. આમ છતાં, દિવસ દીઠ બે કપનું સેવન વધારે ન હોવું જોઈએ.
અલબત્ત, તેના બધા ફાયદા પ્રાપ્ત કરવા માટે, ઉમેરણો વિના, તેને એકલા લેવાનું અનુકૂળ છે. આગળ, અમે તમને જણાવીશું સૌથી ખરાબ ઘટકો શું છે કે આપણે આપણી સવારની કોફી ઉમેરી શકીએ.
દૂધ
જ્યારે દૂધને કોફીમાં ઉમેરવામાં આવે છે, ત્યારે તે પોલિફેનોલ્સ ગુમાવે છે જે એન્ટીoxકિસડન્ટોનું કામ કરે છે. તે આખા દૂધમાં ચરબી છે જે શોષણને પ્રતિબંધિત કરે છે. તેથી, જો તમે કોઈ પ્રકારનું દૂધ ઉમેરો છો, તો આદર્શ મલાઈ જેવું દૂધ હશે, સ્કીમ વર્ઝન જોકે તે હજી પણ સંપૂર્ણ સ્વસ્થ નથી.
આ વનસ્પતિ દૂધ વધુ સારો વિકલ્પ હોઈ શકે છે, જોકે આદર્શ ફક્ત તેની તમામ ગુણધર્મો પ્રાપ્ત કરવા માટે કોફી પીવી છે.
દૂધનો પાવડર
ડેરી પાવડર પ્રવાહી દૂધ કરતાં વધુ ખરાબ છે. પાઉડર દૂધને દૂધની સુસંગતતા મેળવવા માટે, ઉમેરો મકાઈ સીરપ અને હાઇડ્રોજનયુક્ત વનસ્પતિ તેલ, જો આપણે જે શોધી રહ્યા છીએ તે આપણા સ્વાસ્થ્યની સંભાળ લેવી હોય તો કંઇપણ મોહક લાગતું નથી.
વધુમાં, અમે હોઈશું ખાલી કેલરી ઉમેરી રહ્યા છે, કૃત્રિમ ચરબી જે આપણી ધમનીઓમાં એકઠા થાય છે. જે લોકો આ પ્રકારનું દૂધ પીવામાં ટેવાય છે તેનો સીધો સંબંધ ડાયાબિટીઝ, મેદસ્વીપણા, કોલેસ્ટરોલ અને હ્રદય રોગથી છે.
સફેદ ખાંડ
રિફાઇન્ડ વ્હાઇટ સુગર વિશે ઘણું કહેવામાં આવ્યું છે અને તે ઓછા માટે નથી, બધા પોષણવિજ્ .ાનીઓ મુજબ તે આપણે શોધી શકીએ તેવા સૌથી ખરાબ ખોરાકમાંથી એક છે. બદલામાં, આ વિશ્વ આરોગ્ય સંસ્થા, ની માત્રા કરતાં વધુ ન લેવાની દરખાસ્ત કરે છે દિવસમાં 25 ગ્રામ ખાંડ, એક દિવસ દરમિયાન આપણને needર્જાની જરૂર પડે છે.
ક coffeeફીનો કડવો સ્વાદ ઘણા લોકોને મધુર બનાવવા માટેનું કારણ બને છે, પરંતુ ધીમે ધીમે તેના સ્વાદની આદત લેવાનું વધુ સારું છે અને આપણા શરીરમાં ખાંડ દાખલ ન કરવો, જે લાંબા ગાળે ખૂબ નુકસાનકારક હોઈ શકે છે અને તે પણ કરી શકે છે. વજનમાં વધારો તેની ખાલી કેલરી હોવાને કારણે.
તમારે એકલા કોફી પીવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ અથવા બ્રાઉન સુગર અથવા બ્રાઉન સુગર જેવા તંદુરસ્ત વિકલ્પોનો આશરો લેવો જોઈએ.
વધારાના સ્વાદો
આજે આપણે એક ટોળું શોધીએ છીએ આધુનિક કોફી શોપ્સ જે સીરપ અને અનિચ્છનીય તૈયારીઓના રૂપમાં કોફીમાં સ્વાદ ઉમેરશે. વેનીલા, ક્રીમ, કારામેલ અથવા ચોકલેટ એસેન્સ તેઓ સૌથી સામાન્ય છે. અથવા તે ટોચ પર પ્રખ્યાત ક્રીમ, જોકે તે ખૂબ જ મોહક છબી બનાવે છે, તે ફાયદાકારક નથી.
આ અમારી કોફીમાં ઘણી બધી ખાલી કેલરી ઉમેરશે જે કોફીના પોષક તત્વોના શોષણમાં મદદ કરશે નહીં. પ્રયત્ન કરવો જ જોઇએ અને જો કોઈ વજન ઘટાડવાની અને ગુમાવવાની પ્રક્રિયામાં હોય, તો તેમને આ બધા સમૃદ્ધ વિકલ્પો ટાળવું પડશે પરંતુ બિલકુલ સ્વસ્થ નથી.
દારૂ
વ્હિસ્કી, રમ અથવા બ્રાન્ડીના નાના સ્પ્લેશથી લોકો તેમની કોફી કેવી રીતે પીવે છે તે જોવાનું સામાન્ય છે. આ ઠંડા દિવસોમાં શરીરને ગરમ કરવામાં મદદ કરે છે. શરીરનું તાપમાન વધે છે તરત જ પરંતુ આલ્કોહોલ પોતે અમને બીજું કંઈપણ પ્રદાન કરશે નહીં.
અહીંથી અમે મોટાભાગના કોફી ઉત્પાદકોને તેને એકલા પીવા માટે પ્રસ્તાવ આપીએ છીએ, એક સારી ગુણવત્તાની કોફી, તાજી ઉકાળવામાં, ગરમ, ફક્ત બરાબર અને ઉમેરણો વિના. જે લોકોને તે લેવાની ટેવ પડે છે તે બધા જ પ્રાપ્ત કરે છે ગુણધર્મો અને પોષક તત્વો તમારા અનાજ અને લાંબા ગાળે તમારું આખું શરીર તમારો આભાર માનશે.