અમને તે કેવી રીતે ગમે છે Bezzia સપ્તાહના અંતે સારી કેક બનાવો. અમે મીઠાઈઓ પણ પ્રેમ કરીએ છીએ જેમાં તેમના ઘટકોમાં ગાજરનો સમાવેશ થાય છે, કારણ કે સ્વાદ અને ભેજ કે આ તેમને લાવે છે. તો આપણે આનો કેવી રીતે પ્રતિકાર કરીશું?
El ગાજર નો હલાવો અને બદામ કે આજે અમે તમને તૈયાર કરવા પ્રોત્સાહિત કરીએ છીએ તે ખૂબ જ સરળ છે. તમારે ફક્ત પકવવા પહેલાં ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથે તમામ ઘટકોને મિશ્રિત કરવાનું છે. પછીથી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તેનું જાદુ કરશે. યાદ રાખો કે દરેક વ્યક્તિ તે તેમની રીતે કરે છે જેથી તમારે તાપમાન અથવા સમયને વ્યવસ્થિત કરવો પડે.
ઘટકો
- 115 ગ્રામ. બ્રાઉન સુગર
- 75 જી. ઓરડાના તાપમાને માખણ.
- 3 ઇંડા
- 175 જી. લોખંડની જાળીવાળું ગાજર
- 90 મિલી. છાશનું (લીંબુના રસના છાંટણા સાથે દૂધની 90 મિલી.).
- 225 જી. જોડણી લોટ
- 2 ચમચી બેકિંગ પાવડર
- એક ચમચી જમીન તજ
- 40 જી. અખરોટ
પગલું દ્વારા પગલું
- છાશ તૈયાર કરો દૂધમાં લીંબુનો રસ છાંટો. જગાડવો અને તેને કાપવામાં ન આવે ત્યાં સુધી લગભગ 10 મિનિટ સુધી આરામ કરવા દો.
- જ્યારે, માખણ હરાવ્યું ખાંડ સાથે ત્યાં સુધી એક રુંવાટીવાળું મિશ્રણ મેળવવામાં આવે છે.
- ઇંડા ઉમેરો એક સમયે એક, સારી રીતે એકીકૃત કરવા માટે દરેક ઉમેરા પછી હરાવીને.
- પછી ગાજર ઉમેરો લોખંડની જાળીવાળું અને છાશ. જ્યાં સુધી તમને સજાતીય કણક ન મળે ત્યાં સુધી ફરીથી ભળી દો.
- ખમીર અને તજ સાથે લોટ મિક્સ કરો અને તેમને માખણના મિશ્રણમાં ઉમેરતા પહેલા તેને ચાળી લો. એકરૂપ થવા માટે એક સ્પેટ્યુલા સાથે ભળી દો.
- છેલ્લે, તેમાં સમાવિષ્ટ થાય છે બદામ અને ફરી જગાડવો. કણક પર મૂકવા માટે થોડા અનામત.
- છેલ્લે, મિશ્રણને બીબામાં અને ગરમીથી પકવવું, એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180ºC માટે preheatedલગભગ 45 મિનિટ.