આ હેક કરડવાથી બાળકોના આહારમાં માછલીઓને સમાવિષ્ટ કરવા માટે તેઓ એક મહાન દરખાસ્ત છે. તેને છૂંદેલા બટાકાની સાથે જોડવું અને તેને ઘરે બનાવેલા બ્રેડક્રમ્સમાં ભચડ ભચડ થતો સ્તર સાથે કોટિંગ કરવો એ કર્ંચી મેળવવા અને મોહક કરડવા માટેનું એકમાત્ર રહસ્ય છે. સરળ અધિકાર?
તમે આ બાઇટ્સ એક મહાન સાથે બનાવી શકો છો માછલી વિવિધ, પછી ભલે આ તાજી હોય અથવા સ્થિર હોય. તમે જાયફળ જેવા પ્યુરીમાં અન્ય મસાલા ઉમેરી શકો છો. તે એક રેસીપી છે કે તમે તમારી વ્યક્તિત્વને જુદી જુદી રીતે મેળવી શકો છો અને તે સારી રીતે પાકવાળો લીલો કચુંબર સાથે ખૂબ સારી રીતે જાય છે.
તૈયારી સમય: 1 ક.
આરામ કરવાનો સમય1h
પિરસવાનું:2 (4 કરડવાથી)
ઘટકો
- 300 જી. પેટાટોઝ
- 150 જી. હેક
- માખણની 1 નોબ
- અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- મીઠું મરી
- ઓલિવ તેલ
- 1 ઇંડા
- લોટ
- બ્રેડક્રમ્સમાં (બ્રેડના 2 ટુકડા)
પગલું દ્વારા પગલું
- બટાકાને ધોઈ લો અને તેને સોસપાનમાં નાખો. તેમને પાણીથી Coverાંકીને છોડી દો મધ્યમ તાપ પર રાંધવા ટેન્ડર સુધી, 30 થી 50 મિનિટ.
- અન્ય કseસેરોલ, પાણી ગરમ કરો અને હkeકને એક ચમચી મીઠું વડે રસોઇ કરો. તે સારી રીતે રાંધવામાં થોડી મિનિટો લેશે. તે ગુસ્સો અને દો કમર ક્ષીણ થઈ જવું, બધા કાંટા દૂર કરવા પર ધ્યાન આપવું.
- જ્યારે બટાટા કોમળ હોય, ત્યારે તેને ડ્રેઇન કરો અને તેમને થોડું ગરમ થવા દો જેથી તમારી જાતને બર્ન ન થાય. તેમને છાલ અને તેમને શુદ્ધ કરો કાંટાની મદદથી માખણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે બાઉલમાં.
- રાંધેલા હkeક ઉમેરો, મીઠું ઠીક કરો અને થોડી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી ઉમેરો. પ્લાસ્ટિક લપેટી અને સાથે બાઉલ આવરે છે ફ્રિજમાં અનામત 1-2 કલાક.
- જ્યારે પુરી આરામ કરે છે, બ્રેડક્રમ્સમાં તૈયાર કરો. હેલિકોપ્ટરમાં બ્રેડના બે ટુકડા નાંખો ત્યાં સુધી તે નાના નાના ટુકડા થઈ જાય. આગળ, તેને બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને 150º૦ મિનિટ માટે 10º પર બેક કરો. રોટલી જેટલી જૂની હશે, તેટલો ઓછો સમય સૂકાશે. એકવાર થઈ જાય, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને અનામતમાંથી દૂર કરો.
- રેફ્રિજરેટરની બહાર પુરી લો અને 4 પિરસવાનું વિભાજીત કરો. તમારા હાથથી દરેક ભાગને આકાર આપો; પહેલા એક બોલ બનાવો, પછી તેને તમારા હાથના કાંપની સામેના ફ્લેટથી થોડું ફ્લેટ કરો.
- ફ્રાયિંગ પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો. લોટ, કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા અને બ્રેડક્રમ્સમાં અને દ્વારા ચપળતાથી પસાર કરો ખૂબ ગરમ તેલમાં ફ્રાય. તેમને બહાર કા andો અને શોષક કાગળ પર તેમને ડ્રેઇન કરો.
- સાથે હkeક કરડવાથી સેવા આપે છે લીલો કચુંબર.