À ce jour, nous avons une idée quelque peu erronée de la la nourriture que nous consommons et nous achetons quotidiennement. Sur Internet, dans la presse, à la radio ou à la télévision, on parle à gauche et à droite de nombreux aliments pouvant nuire à notre santé, mais en réalité, ce ne sont que des mythes ou des légendes.
Par exemple, nous avons tous entendu dire qu'il est nocif de boire du lait à l'âge adulte, mais notre le corps a besoin de calcium et de vitamines dérivé du lait pour des os solides.
Parfois, nous avons de fausses idées sur certains aliments, si nous savons en profondeur quels sont ces mythes et que nous pouvons être clairs sur ceux qui sont vrais et ceux qui sont faux. De plus, les connaître vous permettra d'en savoir plus sur histoire de ces aliments et vous pouvez vous faire votre propre opinion à ce sujet.
Enfin, on se souvient que chaque organisme est capricieux et différent, un aliment qui peut vous faire sentir mal, une autre personne peut bien faire, dans ces problématiques il s'agit de laisser le bon sens et logique.
Mythes sur la nourriture, ils sont tous faux
Pendant les repas, si vous buvez de l'eau, vous grossissez
Nous ne savons pas pour quelle raison, mais la croyance s'est répandue que si nous buvons de l'eau en mangeant, nous prenons du poids. Ce n'est absolument pas le cas, est une déclaration complètement fausse. L'eau en tant que telle ne fournit pas de calories, évidemment nous prenons du poids à ce moment-là, cependant, cela ne vous fera pas prendre de poids pendant une période de temps.
Selon l'organisme, ce qui peut causer est la rétention d'eau pour de nombreuses raisons.
Les produits légers vous aident à perdre du poids
Ces produits ne nous aident pas directement à perdre du poids, ils nous font parfois prendre du poids de manière inattendue. Produits contenant 0% de matières grasses, ils fournissent moins de calories, cependant, pour contrer la saveur et autres, pour avoir enlevé la graisse, ils ajoutent plus de sucres et d'édulcorants artificiels que à long terme, ils nous font grossir.
D'autre part, il existe des produits «légers» et plus légers qui contiennent moins de calories que leurs versions normales, cependant, ils continuent à prendre le même poids car ce sont encore des produits caloriques.
Les aliments entiers contiennent moins de calories
Ce n'est pas vrai qu'ils ont moins de caloriesC'est un mythe qui est répandu, ils peuvent avoir la même quantité et sont parfois encore plus caloriques. Cependant, ce type d'aliments entiers est plus bénéfique pour le corps.
Cette variété fournit plus de fibres et d'autres nutrimentsCependant, au niveau calorique, vous remarquerez à peine la différence, seulement qu'il est plus sain pour le corps.
Les adultes n'ont pas besoin de produits laitiers
Il est vrai que les adultes n'ont pas besoin d'autant de calcium dans leur corps que les enfants, cependant, il est important qu'ils dosage de calcium et de vitamine D sont maintenus car à long terme, cela peut causer des dommages.
Les dérivés du lait doivent être consommés, qui nous fournissent des nutriments et des protéines.
Le beurre est plus sain que la margarine
Il n'y a pas de distinction entre ces deux produits, seulement la quantité de calories qu'ils fournissent et leur origine. Par exemple, le margarine provient de graisses végétales tandis que le beurre vient du Lait.
C'est tout aussi bénéfique ou tout aussi nocif, ce sont deux produits dont il ne faut pas abuser car sinon notre tension artérielle pourrait augmenter et cela pourrait aussi provoquer du cholestérol.
Manger des fruits après les repas nous fait prendre du poids
Ce mythe est faux, consommer des fruits pour le dessert après avoir mangé un repas principal ne vous fera pas prendre de poids. Peu importe que le fruit soit consommé avant ou après, cela n'a rien à voir avec le corps ne prendrait pas plus de poids en le prenant.
Si le fruit est consommé avant le repas, ce qu'il nous fera ressentir sera plus satisfait et nous mangerons plus de quantité pour pouvoir manger moins. La quantité calorique sera la même si vous mangez avant ou après.
Ce sont quelques-uns des mythes qui se font entendre à toute heure sur la nourriture, il y en a beaucoup plus, mais nous devons nous concentrer sur savoir lesquels sont réels et lesquels sont faux. Vous devez toujours vous documenter.