Il y a des aliments qui dès que nous les voyons entrer dans nos yeux, ils nous aiguisent l'appétit et seule leur présence nous donne envie de les manger. Cela ne t'arrive-t-il pas avec ça galette sucrée et salée Que vous montre-t-on ici? Si la réponse est oui, vous avez de la chance: Il est simple à réaliser et contient très peu d'ingrédients. Pour un dîner entre amis, à emporter à un repas ou même pour en prendre un morceau pour une collation avec un jus froid, c'est parfait et c'est délicieux!
Si vous voulez savoir comment nous l'avons préparé et quels ingrédients il contient, continuez à lire ci-dessous. Découvrez quels sont ces ingrédients sucrés et salés qui le rendent différent.
Ingrédients pour sa préparation
Pour cette recette, nous n'aurons besoin que des ingrédients suivants (faciles à obtenir et très peu nombreux):
- 2 pâtes feuilletées pour empanadas
- 175 grammes de dattes
- 250 grammes de tranches de bacon
- 8 tranches de fromage à fondre
- 1 oeuf
Notre recette, étape par étape
- La recette est très simple et ne nécessite pas de précuire les aliments avant de les mettre au four. Nous roulerons une des pâtes feuilletées servir de base à notre empanada.
- Une fois que nous aurons la pâte feuilletée qui sera faite comme base, bien étirée, nous n'aurons plus qu'à dates de superposition premier, Le bacon après, et enfin, les tranches de fromage. Il doit être uniforme sur toute la pâte, nous essaierons donc d'ajouter les mêmes quantités dans toute notre base de tarte.
- Ce qui suit sera étalez la deuxième et dernière pâte feuilletée cela nous servira à fermer et sceller notre tarte. Nous le placerons sur le dessus une fois étiré et à l'aide d'une fourchette, nous en fermerons les bords. Nous allons également percer un peu sur le dessus pour que l'empanada ne se gonfle pas et n'éclate pas.
- La dernière étape sera battre un œuf et l'appliquer sur la galette à l'aide d'une brosse ou d'une brosse de cuisine ... Cela donnera à notre empanada un aspect brillant, plus riche et plus savoureux.
- Nous l'avons mis dans le four, avec du feu en haut et en bas, à 200 ° C pendant 15 à 20 minutes.
- Et prêt! Tarte prête à manger ou à refroidir et à savourer.
Il y a des ingrédients que vous pouvez changer selon votre goût, par exemple:
- Si vous aimez le jambon plus que le bacon, vous pouvez en changer l'un pour l'autre.
- Si vous ne mangez pas de viande et que vous voulez une galette un peu plus vegan, vous pouvez utiliser à la place du bacon, du poivre ou des courgettes préalablement sautés dans la poêle avec un peu de sel. Vous l'ajoutez à la tarte plus tard comme nous l'avons fait avec le bacon.
Nous espérons que cela vous plaira et si vous le préparez, laissez une photo sur nos réseaux sociaux. Bonne fin de semaine!