Nous avons sûrement entendu à de nombreuses reprises à quel point le vitamine C pour renforcer nos défenses et éviter les rhumes. Mais cette vitamine présente de nombreux avantages pour notre santé, en plus de servir notre système défensif. Nous allons voir quels sont les avantages de cette vitamine C et où nous pouvons la trouver, car il existe des aliments qui en contiennent plus que d'autres.
Les les vitamines sont très nécessaires pour remplir certaines fonctions et c'est pourquoi nous devons avoir une alimentation équilibrée qui nous fournit tous les nutriments dont nous avons besoin au quotidien. La vitamine C est l'une de ces vitamines vraiment essentielles qui présente de nombreux avantages.
Les mythes de la vitamine C
Bien que la vitamine C puisse être bénéfique pour notre corps, il n'a pas été scientifiquement prouvé qu'elle est vraiment efficace à long terme en ce qui concerne prévenir les rhumes. En fait, malgré l'ingestion quotidienne de cette vitamine, nous avons pu attraper la grippe à plusieurs reprises. Il s'est avéré efficace à cet égard chez les personnes soumises à des performances physiques élevées, comme les athlètes. Chez une personne ayant une vie normale, il n'y a généralement aucun changement à cet égard.
Bon pour la peau
La vitamine C est très bonne pour la peau et s'est avérée bonne en ce qui concerne guérir les blessures au piedpour éviter les dommages à l'ADN lorsque nous sommes exposés au soleil. Cela ne nous protège pas du soleil, mais cela aide à prévenir les dommages cutanés causés par les rayons UVA.
Protège le système cardiovasculaire
Cette vitamine s'est avérée très efficace pour protéger nos artères de l'endothéline 1, une protéine qui provoque la contraction des veines et des artères et une mauvaise circulation. Apparemment, si vous prenez de la vitamine C quotidiennement, il est possible d'avoir des artères saines de la même manière qu'une personne qui pratique du sport et qui n'a pas une vie sédentaire. Cela nous aidera à éviter les problèmes cardiovasculaires dans le corps.
Collagène
La vitamine C aide formation de collagène et de tissu. Cette vitamine est parfaite pour augmenter le collagène qui nous aide également à garder la peau en bon état en évitant le vieillissement. En ce sens, c'est une bonne vitamine pour la formation des os et pour la santé de nos articulations.
Aidez votre anémie
Les gens qui ont manque de fer et anémie ils peuvent bénéficier de la consommation de vitamine C. On sait que certains aliments empêchent l'absorption du fer dans l'estomac, comme les produits laitiers. Mais précisément, la vitamine C nous aide à absorber le fer des aliments. C'est pourquoi ils nous recommandent de prendre des kiwis ou un verre de jus d'orange pour manger des aliments contenant du fer et ainsi éviter l'anémie en augmentant les réserves de fer dans l'organisme.
Qu'est-ce qui cause un manque de vitamine C
Si nous manquons de cette vitamine, il peut y avoir des effets secondaires tels que problèmes de peau et dans la guérison. Nous pouvons également avoir une peau sèche ou rugueuse et des douleurs et une inflammation articulaires. Si nous souffrons également d'anémie, elle peut augmenter si nous n'absorbons pas bien le fer et ne mangeons pas d'aliments contenant de la vitamine C, ce qui provoque une faiblesse et une pâleur.
Aliments contenant de la vitamine C
Certains aliments contiennent un pourcentage élevé de vitamine C et que nous devrions incorporer à notre alimentation. Des fruits comme toi kiwi, orange, cassis ou des fruits rouges, des légumes comme le poivron rouge, le poivron vert ou le radis et les céréales pour petit déjeuner.