Propriétés du coing

Les propriétés du coing Ils sont idéaux à consommer pendant les mois d'automne, cependant, ce n'est pas l'un des fruits les plus consommés de cette époque. Par exemple, la grenade prend généralement plus d'importance. 

Pour comprendre ce que le coing peut faire dans notre corps, il faut d'abord parler et savoir ce que le coing valeurs nutritionnelles de cette nourriture.

Valeurs nutritionnelles du coing

Ce fruit ne fournit pas beaucoup d'énergie si l'on tient compte de la quantité de protéines et de graisses. Cependant, il est très riche en vitamines et minéraux.

• Vitamine A, C, vitamines des groupes B, B1, B2 et B3.
• Minéraux tels que le potassium, le phosphore, le calcium, le fer et une petite quantité de sodium.
• Contient des fibres.
• Pectines, tanins et substances gélatineuses. 

Composition pour 100 grammes de coing

• 26 calories environ. 
• 0,40 gramme de protéines.
• 6,30 grammes de glucides.
• Pas de cholestérol.
• 6,40 grammes de fibres.

Propriétés médicinales du coing

• Ce fruit contient des pectines, des substances qui les font réduire taux de cholestérol sanguin, contribuant à sa diminution.
• Les personnes qui souffrent d'hypercholestérolémie peuvent voir dans le coing une solution à leur pathologie car il aide à réguler la absorption des graisses de la nourriture consommée.
• De plus, les tanins en font un fruit astringent et arrêtent rapidement la diarrhée ou ballonnements et flatulences. 
• Améliore le système digestif, si vous avez des problèmes avec vos digestions ce fruit peut vous aider équilibrez vos digestions et normalisez le transit. 
• Sa consommation est recommandée pour les personnes qui ont des niveaux élevés d'acide urique dans le corps, le pigment végétal agit comme un désinfectant et élimine les toxines. De plus, il est très utile de traiter hémorroïdes, conjonctivite et tout éventuel ulcère des muqueuses.
• Aide à réduire l'hypertensionCeci est produit grâce aux niveaux élevés de potassium que contient le coing. Si nous en consommons régulièrement, cela aidera à abaisser la tension artérielle tout en Évitez la rétention de liquide.
• Pour ce dernier, on dit que le coing est diurétique, car il empêche les liquides de s'accumuler dans des zones telles que les jambes ou l'abdomen.
• Il est connu comme un fruit expectorant, c'est-à-dire le les graines ont aussi une valeur importante Depuis que faire des infusions avec eux soulage la toux sèche et libère le mucus du thorax.
• Nous pouvons appliquer ce merveilleux fruit d'automne sur notre peau pour traiter et guérir les brûlures mineures ou les inflammations buccales. Pour ce faire, nous allons couper une tranche et l'appliquer sur la zone touchée.

Comme nous l'avons prévu, une délicieuse infusion peut être préparée à partir de ses graines. Dans de nombreux cas, les graines des fruits sont presque aussi bénéfiques ou plus bénéfiques que le fruit lui-même.

Nous vous montrons comment cette infusion doit être correctement préparée.

• Faites bouillir une tasse d'eau.
• Une fois qu'il commence à bouillir, vous devez ajouter entre 1 et deux cuillères à café de graines.
• Ces graines doivent être préalablement tremper pendant au moins 5 heures. 
• Faire bouillir les graines pendant environ 3 minutes, et laissez reposer encore 3 minutes hors du feu.
• Quand le temps est passé filtrer le mélange et servir. 

Il peut être consommé après chaque repas principal de la journée, vous remarquerez à quel point votre santé s'améliore progressivement.

Le coing, surtout est connu surtout quand il devient coing doux, sorte de confiture de coings qui accompagne certains types de fromages. Bien que nous puissions faites-les cuire de différentes manières.

Comme par exemple pour faire une compote de coings et de poireaux, mélanger Poisson comme la morue aux coings et poivrons, les saucisses telles que saucisse et chapelure au coing. Ou ajoutez-le à un pâte feuilletée farci de fromage et de noix.