Manger au travail cela ne doit pas être synonyme de manger vite ou mal. Si vous vous organisez bien, vous pouvez avoir une alimentation aussi saine qu'à la maison. Prenez un tupperware et maintenant qu'il fait beau, vous pouvez manger à l'extérieur.
Il ne suffit pas de bien manger le week-end pour compenser les excès ou les carences. Puisque vous passez cinq jours au travail, vous devriez essayer d'en faire un endroit le plus agréable possible. Pour y parvenir, l'un de vos principaux objectifs devrait être d'avoir une bonne alimentation de travail.
Nous vous proposons cinq menus sains et hypocaloriques que vous pouvez facilement transporter dans un contenant hermétique et qui nécessitent très peu de préparation. Nous vous donnons également des idées et des conseils pour éviter de «pécher» entre les repas.
Lundi, rattrape les excès
Comme sûrement le week-end vous êtes allé manger au restaurant et avez commis l'excès, il sera très bon pour vous de manger quelque chose de léger et de purifiant. Noter:
- 1ère plaque: Purée de légumes. Fait avec des pommes de terre, des carottes, des navets, des poireaux, des blettes et les légumes que vous voulez Il calmera votre estomac et vous pourrez le prendre sous forme de crème froide.
- 2ère plaque: Saucisse de dinde ou filet de poulet grillé.
- dessert: Yaourt faible en gras ou quelques tranches d'ananas (ou un autre fruit que vous aimez).
Mardi, fer et bêta-carotène
Profitez du temps qu'il vous reste avant de partir en vacances pour préparer votre peau au soleil. En prenant des aliments riches en bêta-carotène, votre bronzage sera plus rapide et plus durable et vous protégerez votre peau des brûlures. Si vous essayez également de perdre du poids, il sera très utile de prendre beaucoup de fer pour éviter la faiblesse.
- 1ère plaque: Salade de lentilles à la tomate ratatoille, poivron, oignon et un peu de persil (aide à absorber le fer). Pour le rendre plus rapide, achetez les lentilles déjà cuites.
- 2ère plaque: Palourdes ou moules cuites à la vapeur ou marinées; ou une boîte de coques (les mollusques ont beaucoup de fer)
- dessert: Macédoine d'orange, de kiwi et de fraises.
Mercredi, "espagnol typique"
Pour cette journée, nous choisissons plusieurs plats typiques de la diète méditerranéenne, chargés de vitamines, de minéraux, d'énergie et sans cholestérol. De plus, ce sera délicieux:
- 1ère plaque: Gaspacho. Si vous suivez un régime, modérez l'huile, l'olive bien sûr. Vous pouvez hacher des morceaux de concombre et de laitue.
- 2ère plaque: Omelette de pomme de terre. Préparez-le la veille pour le dîner et gardez-en un morceau pour vous-même. Si vous n'avez pas eu le temps, faites-le français, avec du thon ou du fromage.
- dessert: Pastèque ou une poignée de cerises.
Jeudi, menu gastronomique:
Vers la fin de la semaine, vous pouvez vous offrir un hommage gastronomique, cela ne signifie pas forcément des calories supplémentaires ...
- 1ère plaque: Melon au jambon cru ou ibérique. Vous pouvez le prendre déjà coupé en morceaux de melon et de jambon piqué avec un cure-dent.
- 2ère plaque: Salade de crevettes ou de crevettes avec vinaigrette aux tomates, oignons et poivrons; ou des tranches de saumon fumé avec un œuf brun haché.
- dessert: Yaourt au chocolat ou crème anglaise.
Vendredi, vert et clair
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Le dernier jour de la semaine
Nous proposons un menu très léger au cas où vous sortiriez dîner plus tard ou voudriez mettre une tenue un peu moulante. Est
le jour des salades en un seul plat. Vous pouvez choisir entre:
- Salade de poulet, maïs et laitue cuit ou grillé avec sauce yogourt et moutarde
- Salade de pâtes au thon, bâtonnets de crabe, crevettes, tomate et fromage assaisonné d'huile d'olive, de sel et de vinaigre.
- Salade de riz aux poivrons, bâtonnets de crabe ou de crevettes, œuf dur et maïs.
- Salade de pommes de terre cuites, poivrons, maïs et crevettes ou jambon assaisonné d'huile d'olive, de sel et de vinaigre.
- dessert: Un morceau de fruit.
Boire: de l'eau, du thé froid avec du citron et de la saccharine ou, si vous ne pouvez pas vous en empêcher, un soda light.
Un conseil: Pour être bien nourri, essayez de compléter avec le dîner ce que vous avez mangé à midi: si votre menu comprenait beaucoup de protéines, mangez plus de glucides le soir. Pour les dîners, il est fortement recommandé de prendre du poisson ou
un œuf avec une salade ou des légumes et des fruits. Dans les menus que nous vous avons donnés, vous pouvez inclure une portion de pain. En raison de sa valeur nutritionnelle, vous pouvez remplacer les pâtes par du riz si vous n'aimez pas l'un ou l'autre.
Une idée: Maintenant que le beau temps commence, prenez des plats qui peuvent être mangés froids; Sortez-les du réfrigérateur un peu avant le déjeuner. De la maison, vous pouvez également prendre un thermos de thé au citron avec de la saccharine à boire pendant la journée.
Attention, si vous ne vous contrôlez pas entre les repas, vous pouvez ruiner tout ce que vous avez accompli avec vos menus sains et hypocaloriques. Oui, vous pouvez manger entre les repas, mais avec votre tête. Quelques suggestions:
- un morceau de fruit avec une infusion ou un thé avec de la saccharine
- un yaourt écrémé
- une tranche de pain de blé entier avec du fromage frais ou de la confiture hypocalorique
- Si vous faites du sport ou utilisez beaucoup d'énergie, vous pouvez prendre un petit sandwich au thon ou quelques biscuits avec un verre de lait
- si vous sortez pour l'apéritif, pas d'alcool. Optez pour des coques, des cornichons ou du thon avec des poivrons, de l'eau ou un soda léger.
Oubliez les collations, les chips et les petits pains à la machine. Ayez toujours sous la main un fruit, un yogourt ou des biscuits aux grains entiers pour éviter les tentations.