Tämä salaatti vihreät pavut, katkaravut ja saksanpähkinät se on täydellinen ottaa rannalle tai töihin. Voit valmistaa sen etukäteen, säilyttää sitä a lasipurkki ja nauti siitä missä tahansa. Ja sen valmistaminen vie yli 20 minuuttia, lupasi!
Kokeile ja kokeile. Jos kaikesta kertomastamme et vieläkään ole vakuuttunut siitä, että se on loistava salaatti, sen maku vakuuttaa sinut. Vihreiden papujen, katkarapujen ja saksanpähkinöiden lisäksi voit lisätä useita mausteita, kuten olemme tehneet, jotka muuttavat sen makua, ja joitakin juustohiutaleet, joita ei koskaan jää jäljelle.
Ainesosat
- 400 g. vihreät pavut, puhtaat ja hienonnetut
- 200 g. kuoritut katkaravut (sulatetut)
- 1/2 tl Ras el Hanout -mausteseosta
- 12 saksanpähkinää
- Muutama siivu kovetettua juustoa
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
Askel askeleelta
- Muutama tunti ennen salaatin valmistamista laita katkaravut kulhoon ruokalusikallisen öljyn ja mausteseoksen kanssa. Sekoita, peitä kulho ja anna sen levätä jääkaapissa jotta katkaravut saisivat kaikki mausteen maut.
- Kiehauta vesi kattilassa ja keitä vihreät pavut noin 10-15 minuuttia. Jäähdytä ne sitten vesihanan alla, tyhjennä ja varaa.
- Hauduta katkaravut paistinpannussa, kunnes ne muuttuvat väreiksi ja ovat hieman kultaisia.
- Lopuksi koota salaatti. Aseta vihreät pavut pohjalle ja lisää katkaravut, saksanpähkinät ja juustohiutaleet.
- Säilytä vihreää papusalaattia astiassa ja vie se mihin tahansa.