Pidä uuni puhtaana Se ei ole vaihtoehto. Ruoan jäännökset ja siihen kertyvät rasvat voivat saastuttaa ruokasi, kun ne hiiltyvät. Siksi on terveyden asia varmistaa, että pidämme uunin puhtaana. Miten? Estä lika ja vaikuttaa siihen yksinkertaisilla puhdistuskaavoilla.
Suuret kodinkoneiden tuotemerkit ovat toteuttaneet uuneissa pyrolyysin tai vesien analysoinnin helpottamaan niiden puhdistusta. Kaikissa uuneissa ei kuitenkaan ole tällaisia järjestelmiä. Sitten kotitekoiset "kaavat" hyödyntävät etikan edut tai bikarbonaatista tulee paras liittolainen.
Parempi turvallinen kuin pahoillani
Jos emme anna lian kerääntyä, uunin puhdistaminen ei ole enää hankala tehtävä. Astioiden tai tarjottimien käyttö, jotka estävät rasvan vuotamisen uuniin, on yksi tapa estää lika. Jos uunin seinät ja / tai pohja on silti tahrannut, yritämme puhdistaa tahrat ennen niiden kuivumista. Miten? Suolavedellä (200 g. Suolaa 1/2 litraan vettä). Kuumenna seos, levitä se tahroille ja anna sen istua 15 minuuttia, ennen kuin poistat sen kostealla liinalla. Suola auttaa löysäämään rasvaa ja estää sitä tarttumasta metalliin.
Uunin perusteellinen puhdistus
Aloitamme vetäytymällä uunipellit ja telineet. Lian irtoamiseksi liotamme ne kuumalla vedellä ja muutamalla tipalla astianpesukoneen pesuallas tai suuressa kulhossa. Anna rasvanpoistoaineen vaikuttaa muutaman tunnin ajan ennen huuhtelua. Voimme myös käyttää astianpesukonetta niiden puhdistamiseen; valitsemalla tähän korkean lämpötilan ohjelma.
Uunin sisäosan puhdistamiseen käytämme a yhdistelmä vettä ja soodaa natriumia. Panemme 1/2 kupillista bikarbonaattia kulhoon ja kaadamme vettä, kunnes saavutamme hallittavan tahnan. Aina käsineitä käytettäessä levitämme sen uunin pohjan ja seinien päälle ja annamme sen vaikuttaa muutaman tunnin tai yön yli. Sama leivinjauhe ja vesi on ihanteellinen oven puhdistamiseen; missä riittää toimiminen puoli tuntia ennen sen poistamista.
Ajan kuluttua poistamme mahdollisimman paljon likaa kostealla liinalla. Viimeistämme puhdistuksen, ripottamalla etikalla sisällä ja pyyhi uudelleen kostealla liinalla. Puhdistuksen jälkeen ja jotta sisätilat voidaan kuivata, voimme kytkeä sen päälle alhaisessa lämpötilassa 15 minuutin ajan.