El ruskea riisi Se on toinen tapa kuluttaa tätä viljaa lisäämällä arvoja kehoon. On ihanteellista ottaa säännöllisesti tai vaihtaa valkoisen riisin versio ruokavaliossamme.
Tämä riisi ei sisällä gluteenia, joten se on allerginen gluteenille, se on suositeltavaa ruokaa kasvisruokavaliota noudattaville, makrobiotic ja muulle väestölle.
Ruskean riisin ominaisuudet
Ero verrattuna valkoiseen riisiin ja ruskeaan riisiin on, että ensimmäiseen näistä on tehty jalostusprosessi tallennettu. Ruskea kerros sisältää valtaosan ravintoaineista.
Ruskeassa riisissä on enemmän ravintoaineita, kuituja, proteiineja, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka antavat sille parempia etuja kuin sen "valkoinen" versio.
Ruskeaa riisiä voidaan saada ja kuluttaa samalla tavalla kuin valkoista riisiä, alla, Kerromme kuinka monipuolinen riisi on.
- Paistetut jyvät aamiaiseksi. Löydät ruskeaa paisutettua riisiä ja kuluttaa sitä aamiaiseksi. Tee täysjyväpalkkeja riisillä tai sekoita hiutaleet jogurttiin tai kasvijuomaan.
- Vaihda ateriasi valkoinen riisi täysjyvälle. Resepteissä, kuten paellaa, paistettua riisiä, kanakarrya, kuubalaista riisiä tai minkä tahansa astian koristeena.
- Lisää muutama riisihiutale soseesi tai keittoihin niin että organismien ominaisuuksien kasvu on suurempi ja hyödyllisempi.
Propiedades del arroz olennainen
Tapa antaa ruokasi suuremmat ominaisuudet on lisätä annos ruskeaa riisiä. Helppo valmistaa ja erittäin hyödyllinen. Tässä on joitain niistä eduista, joita löydämme sisältä.
Se auttaa laihtua
Tämä ruoka siinä on paljon kuitua ja auttaa saamaan hyvän suolistokanavan, estää satunnaista ummetusta ja parantaa ruoansulatusta. Vatsamme on vähemmän turvonnut ja ylläpitää a litteä vatsa.
Lisäksi se on tyydyttävämpi kuin valkoinen riisi, joten meillä ei ole houkutusta syödä aterioiden välillä, se on kyllästyvä ruoka.
Runsas antioksidantteja
Los antioxidantes mitä taistella vapaat radikaalit vastuussa ikääntymisestä. Sen vitamiinien, näihin antioksidantteihin lisättyjen mineraalien koostumus tekee siitä ruoan, jota meidän kaikkien pitäisi kuluttaa enemmän.
Tarjoaa seleeniä ja tekee meistä hedelmällisempiä
El seleeni toimii aktivaattorina hedelmällisyys. Hormonimme vakautuvat ja toimivat paremmin ilman tarvetta lääkkeisiin. Kaikille pariskunnille, jotka haluavat tuoda vauvan maailmaan, he voivat lisätä ruskean riisin kulutusta parantaakseen seleenipitoisuuttaan.
Lisää energiaa
Sen korkea taso vuonna mangaani, saa meidät tuntemaan olonsa paremmaksi, energisemmäksi ja vähentää kertynyttä väsymystä.
meidän elinvoimaisuus Se lisääntyy, joten on suositeltavaa käyttää se aamun ensimmäisten tuntien aikana, jotta päivän aikana meillä olisi tarvittavaa energiaa noudattaa työpäivää, opintojamme tai olla parempia urheilijoita.
Kuinka keittää ruskeaa riisiä
ruskea riisi säilyttää kaikki leseet, vitamiinit ja kaikki viljan ominaisuudet. Sen kypsennys on hitaampaa kuin valkoinen riisi, mutta niin kauan kuin se otetaan huomioon, ei ole ongelmaa, koska se kypsennetään samalla tavalla. Veden määrää lisätään, koska kypsennysaikana, kun se on pidempi, enemmän vettä haihtuu.
Vaiheet, joita sinun on noudatettava saadaksesi parhaan tuloksen
- Puhdista riisi kunnes että vesi tulee puhdasta eikä sameaa. Voit sijoittaa annoksen riisiä, jonka aiot valmistaa, siivilään ja pestä se, kunnes vesi näyttää kirkkaalta.
- Lisää vesipannuun, 3 mittaa vettä yhdelle riisille. Kuumenna vesi mitattuna pienellä merisuolalla.
- Kun vesi alkaa kiehua, anna sen keittää korkealla lämmöllä 5 minuuttia, laske sitten lämpö minimiin ja peitä potti. Tämä on tärkeää, koska jos et peitä kattilaa, vesi pääsee ulos ja riisi ei kypsy hyvin, jättäen sen hieman raakaksi. Sen on oltava hyvin kypsennetty, jotta siitä on hyötyä ja asianmukainen ruoansulatus.
- Kun kypsennys on valmis ja vesi on haihtunut, sammuta lämpö ja jätä seistä riisi potissa 5 minuutin ajan ennen sen kaatamista valittuun lähteeseen. Riisi on nyt valmis kulutukseen.
Nauti ruskeasta riisistä, voit tehdä monia reseptejä ja parantaa kehon terveyttä. Hyvä asia tässä riisissä on se voimme löytää sen kaikista supermarketeistaSuuret riisimerkit ovat kuunnelleet kuluttajien kysyntää ja julkaisseet useita versioita ruskeasta riisistä.
Voit valita pyöreä, hieno, pitkä, basmatityyppinen tai maustettu riisi. Sinulla ei ole tekosyitä valita eniten pitäväsi ja valmistella se seuraavalla kerralla.