Olet todennäköisesti käyttänyt rusinoita monissa annoksissasi, koska niillä on erikoinen makea maku, joka voidaan lisätä moniin ruokiin. Nämä rusinat ovat kuivattuja rypäleitä jotka säilyttävät kaikki ominaisuudet ja pysyvät hyvässä kunnossa pidempään.
Las rusinoilla on erittäin hyvät ominaisuudet vaikka niitä ei pitäisi käyttää väärin, kuten mitään muuta ruokaa. Näytämme sinulle, mitkä ovat heidän edut ja kuinka voit käyttää niitä aterioiden maustamiseen.
Rusinat
Dehydratoidut hedelmät käyvät läpi prosessin, jossa ne ovat poista suuri osa vedestä heillä on niin, että ne säilyvät pidempään. Nämä rusinat pitävät kaikki ravintoaineet ehjinä saadakseen säilötyn ruoan, joka antaa meille suuria etuja. Se on ihanteellinen aperitiivi, mutta sen voi nauttia myös aterioiden yhteydessä. Niissä on paljon luonnollisia sokereita, mutta niillä on myös matala glykeeminen indeksi, joten ne sopivat kaikille. Kuten kaikki, meidänkin on käytettävä niitä maltillisesti.
Tehokkaat antioksidantit
Viinirypäleet sisältävät jo antioksidantteja, mutta rusinat tiivistävät flavonoideja, jotka ovat ihanteellisia kehomme pitämiseksi nuorena taistelussa vapaita radikaaleja vastaan. Tämän tyyppisellä ruoalla on näiden flavonoidien ansiosta suuri anti-inflammatorinen voima, minkä vuoksi se auttaa vähentämään kehon useita sairauksia. Antioksidantit paitsi pitävät sinut nuorempana, myös torjuvat kaiken ikääntymisprosessin.
Vähennä verenpainetta
Tämä ruoka on hyvä vähentää verenpainetta Niiden sisältämän kaliumin ansiosta ne auttavat meitä vähentämään laskimopaineita. Rusinoissa olevat ravintokuidut hoitavat valtimoiden seinämiä, mikä tekee niistä joustavammat. Tämä tekee siitä ihanteellisen ruoan ylläpitää terveellistä verenkiertoelimistöä.
Ne tarjoavat energiaa
Tämä ruoka on täydellinen urheilijoille siihen liittyvä energian osuus. Siinä on myös runsaasti rautaa heikkouden ja anemian torjumiseksi. Meidän on kuitenkin kulutettava niitä maltillisesti, koska heillä on glukoosia ja ylimäärin ne voivat saada meidät lihomaan helposti. Tämän ruoan korkea kuparipitoisuus tekee siitä ihanteellisen myös punasolujen muodostumiseen. Se on yksi niistä luonnollisista tuotteista, joita suositellaan anemiatapauksissa.
Taistele ummetusta vastaan
Yksi rusinoiden tunnetuimmista ominaisuuksista on taistella ummetusta vastaan. Tämä ruoka sisältää paljon liukenemattomia kuituja. Tämä suosii suoliston liikkumista ja puhdistaa ne. Jos meillä on myös ripuli, kuitu imee nesteitä, mikä saa meidät parantumaan nopeammin.
Runsaasti kalsiumia
Las rusinat ovat myös runsaasti kalsiumia. Kalsium on täydellinen estämään osteoporoosia, joten meidän on otettava päivittäinen annos. Rusinat pystyvät tarjoamaan meille kalsiumia terveellisellä tavalla dehydratoitujen hedelmien kautta. Viinirypäleet sisältävät lisäksi booria, joka on välttämätöntä luukudoksen muodostumiselle.
Alkalinen ruoka
Viinirypäleet ovat emäksisiä elintarvikkeita, jotka vähentää happamuutta kehossamme. Närästys aiheuttaa joitain ongelmia kehossamme, kuten virtsahappo tai niveltulehdus. Emäksisillä elintarvikkeilla neutraloimme kehon hapot, jotka aiheuttavat ja lisäävät joitain sairauksia.
Kuinka kuluttaa rusinoita
Rusinat toimivat herkullisia alkupaloja joita lisätään jogurteihin tai jopa smoothieihin. Lisäksi rusinoita voidaan lisätä kastikkeena lihaan, kalaan, riisiin ja myös salaatteihin. Muista, että tämä ruoka lisää paljon kaloreita ja että sinun tarvitsee lisätä vain kourallinen niitä aterioihin.