Se ei ole ensimmäinen kerta vuonna Bezzia ehdotamme a puuroa aamiaiseksi. Ja tämä on suosikkimme tähän mennessä! sen vieressä mantelivoide että keitimme vuosi sitten ja jauhobanaani. Kuvat eivät tee oikeutta tälle suklaa- ja vadelmapuurolle, mutta voimme vakuuttaa, ettei parempaa tapaa aloittaa päivä ole.
Kaurapuuro antaa meille paljon leikkiä aamiaisella, koska voimme sisällyttää siihen monia ja erilaisia ainesosia nämä. Tässä reseptissä hunaja makeuttaa hieman kaurapuuroa, johon vadelmat lisäävät happamuutta ja tumma suklaa kitkerää.
Edellä mainitut eivät ole ainoita tämän puuron ainesosia, joihin olemme myös lisänneet pähkinät sekä kokonaisena että kermana lisäämään runsautta. Uskallatko valmistaa sen? Kaurapuuron voi keittää jättämällä sen yön yli jääkaappiin kasvisjuoman kanssa, mutta me keitämme mieluiten hitaasti lämmöllä.
Ainesosat
- 3 rkl kaurahiutaleita
- 1 kuppi mantelijuomaa
- 1 tl hunajaa
- 2 tl mantelikermaa
- 1 kourallinen vadelmia
- Muutama hienonnettu pähkinä (saksanpähkinät, cashew- ja maapähkinät)
- 1 unssi suklaata
- 1 tl suklaapähkinäkermaa
Askel askeleelta
- Laita kaurahiutaleet ja mantelijuoma kattilaan. Kuumenna keskilämmöllä ja kun se alkaa kiehua, kypsennä samalla miedolla keitolla 10 minuuttia lakkaamatta sekoittamista lastalla. Puuro sakeutuu vähitellen ja saa kermaisen koostumuksen.
- Laske lämpö 10 minuutin kuluttua matalalle ja lisää hunajaa ja mantelikermaa, sekoita lastalla, kunnes se on integroitunut.
- Kun integroitu, keitä uudelleen keskilämmöllä puuroa minuutti.
- Tarjoile puuro kulhossa ja koristele muutama vadelma, unssi raastettua suklaata ja muutama lanka kermaa pähkinöitä ja suklaata.
- Nauti puuro vadelmien ja suklaan kanssa vielä lämpimänä.