Etsitkö yksilöllistä jälkiruokaa, jolla voit yllättää vieraasi? Jos on, kannattaa kokeilla näitä paistettuja persikoita kreikkalaisen jogurtin ja hunajan kanssa. Ehdotus kauden hedelmistä, joihin voit käyttää persikoiden, nektariinien tai aprikoosien lisäksi tai sijasta.
Hedelmien yhdistelmä, pehmeä, makea ja leuto, yhdistyy täydellisesti jogurtin kermaisuus ja tuoreus. Ja jos lisäksi lisäät tilkka hunajaa, pähkinöitä ja vähän minttua, niin juhlat tarjoillaan. Sillä sen lisäksi, että jälkiruoka on yksinkertainen, se on myös menestynein.
Tämän jälkiruoan valmistaminen maksaa hyvin vähän. Se on suhteellisen nopea, koska kypsät hedelmät eivät kestä kauan paistaa. Lisäksi sitä valmisteltaessa yksittäisiä ruukkuja aikaa on helpompi hallita. Uskallatko kokeilla? Huomioi valmistautuaksesi se ensi viikonloppuna!
Ainekset 2: lle
- 3 kypsää persikkaa
- Oliiviöljy
- Sal
- pimienta
- 1 kreikkalainen jogurtti
- 1 tl hunajaa
- joitain pähkinöitä
- 2 oksa minttua
Askel askeleelta
- Kuori ja leikkaa persikat viipaloiksi jakamalla ne kahteen vuokaan tai pieneen uuninkestävään astiaan.
- Suolaa ja pippuria, kaada tilkka öljyä yläpuolelle ja vie uuniin.
- paista persikat 190 ºC:ssa kypsymiseen asti. Aika riippuu siitä, kuinka kypsiä he ovat. Minun tapauksessani se ei kestänyt enempää kuin 20 minuuttia.
- Samaan aikaan kulhossa lyö jogurtti kevyesti kreikkalainen. Sinun ei tarvitse kuivata sekoitinta, voit tehdä sen manuaalisilla sauvoilla.
- Kun persikat ovat valmiita, ota ne pois uunista varoen polttamasta itseäsi ja anna niiden levätä kahdesta neljään minuuttia.
- sitten, kaada puolet jogurtista jokaisessa vuokassa.
- Viimeistele jälkiruoka a tilkka hunajaa, vähän pähkinöitä ja mintun oksa.
- Tarjoa paistetut persikat kreikkalaisen jogurtin ja hunajan kanssa vielä lämpimänä.
