Kookosöljy on täydellinen öljy ruoanlaittoon sellaisenaan terveellinen kasvirasva Se voi olla vaihtoehto muille vähemmän terveellisille öljyille tai voille.
Älä anna sen maun saada sinua takaisin, se voi olla sopii moneen reseptiin, Mutta annamme sinulle myös tempun, jotta sitä tuskin huomaa, ellet pidä siitä.
Mitä tehdä kookosöljyllä?
Voimme kokata kookosöljyllä paljon reseptejä, makeita, suolaisia, perunat, kermat, salaatit... se on öljy, joka antaa erikoisen maun ja siitä kannattaa pitää, joten kannattaa kokeilla ennen kuin rupeaa tekemään paljon ruokaa.
Se on öljy sopii hyvin ruoanlaittoon, koska se ei pala Kuten muidenkin öljyjen kanssa, se voi olla täydellinen lihan, paistettujen vihannesten tai wokkien valmistukseen paistinpannulla. Lisäksi se koostuu tyydyttyneistä rasvahapoista, kivennäisaineista, proteiineista ja ravintoaineista, joten sen sisällyttäminen resepteihimme tarkoittaa ruokien ja kehon ravitsemuksellista rikastamista.
Kookosöljy leivontaan
Se on täydellinen öljy leivontaan, koska siinä on jo a makea maku ja antaa meille mahdollisuuden vähentää makeutusaineen määrää resepteissämme. On voin korvike jos haluamme tehdä keksejä, kakkuja tai keksejä, joten jos meillä on jokin intoleranssi maitotuotteille, se on ainesosa, joka sopii meille täydellisesti. Tätä varten sinun tarvitsee käyttää vain 75 g kookosöljyä jokaista 100 g voita kohden, joka on ilmoitettu reseptissä.
Uskalla tehdä keksejä, kakkuja, muffinsseja ja kaikenlaisia leivonnaisia tämän monipuolisen ainesosan kanssa.
Ruoanlaitto raa'alla kookosöljyllä
Kookosöljy voidaan ottaa raakana lisättynä kastike salaatteihin tai sisällytetään soseisiin ja kastikkeisiin tarjoiltaessa antaakseen niille erityisen maun.
Kookosöljy paistamiseen
Tiedämme, että tällä öljyllä on erityinen maku, etkä ehkä halua sitä tiettyihin ruokiin, kuten lihaan, perunoihin tai grillattuihin tai paistettuihin ruokiin. Jotta öljyn maku ei olisi niin havaittavissa, voit odottaa, kunnes öljy on hyvin kuuma pannulla.Jos odotamme siihen asti, maku ei ole niin voimakas eikä ruoka ole ollenkaan öljyistä. Kaikki edut.
