tämä kurpitsa- ja suklaakakkukakku Ehdotamme tänään on hieman kostea rakenne, mutta on samalla erittäin pehmeä ja pörröinen. Ainesosien yhdistelmä on yksi suosikeistamme; kurpitsa ja tumma suklaa yhdessä ovat aina osuma.
Olemme vähentäneet sokerin määrää alkuperäisestä reseptistä tunnetusti, jotta se olisi terveellisempää. Nautimme siitä ajoittain, joten myös lopullisen sokerin määrä ei ole ongelma. Makea herkku ajoittain ei houkuttele sinua huonosti!
Tee tämä kakku Se on hyvin yksinkertaista. Tarvitset vain suuren kulhon ja sekoittimen tähän. Kurpitsa, toisin kuin vuonna muut kakut jonka olemme aiemmin tehneet, se lisätään taikinaan raakana, joten et tarvitse mitään aikaisempaa valmistelua. Uskallatko tehdä sen?
Ainesosat
- 75 g. panela
- 3 munat
- 85 g. Oliiviöljyä
- 300 g. raastettu kurpitsa
- 130 ml. maito
- 300 g. Jauhoja
- 1 annospussi hiivaa
- 30 g. rusina
- 20 g. hienonnetut pähkinät
- 4 unssia hienonnettua suklaata
Askel askeleelta
- Esilämmitä uuni 180 ° C: ssa ja vuoraa muotti rasvaa kestävällä paperilla.
- Vatkaa munat ja panelaa, kunnes saadaan kermainen ja ilmava seos.
- Lisää öljy langan muodossa, kun jatkat lyömistä.
- sitten sisällytä kurpitsa ja maito ja sekoita kaikki hyvin.
- Siivilöi jauhot hiivan kanssa ja integroi se taikinaan osittain.
- Lopuksi, lisää pähkinät, rusinoita ja suklaata ja sekoita.
- Kaada taikina rasvakestävällä paperilla vuorattuun muottiin ja vie uunissa 50 minuuttia.
- Kun olet valmis, anna sen lämmetä 10 minuuttia ja poista muotista ritilällä. Odota, kunnes kurpitsa- ja suklaakakku on kylmä maistamaan sitä.
