En Bezzia Tykkäämme juoda iltapäivällä kahvia sokerikakun, luumukakun tai bundt-kakun kera. Ja vaikka meillä on pari klassikkoa, joihin palaamme aina ennemmin tai myöhemmin, yritämme kokeilla uusia reseptejä. Tämän kaltaisia reseptejä kaneli luumu kakku päivämäärän ja pistaasin paloilla.
Kokeilumahdollisuus on yksi suurimmista nautinnoista, joita ruoanlaitto tarjoaa meille. Joskus se menee pieleen, mutta useimmiten se menee hyvin ja voimme nauttia tuloksesta. Tämän bundt-kakun voimme vakuuttaa teille, että se onnistuu hyvin, jos mittaat ainesosat hyvin ja seuraatte vaihe vaiheelta kirjainta.
Tämä on yksinkertainen jälkiruoka, josta voit antaa juhlallisemman ilman joissa on kuorrutus juustoa tai suklaata. Yksinkertainen toiminto, jolla voit muuttaa minkä tahansa yksinkertaisen kakun värikkääksi reseptiksi sulkemaan kaikki juhlat. Uskallatko kokeilla tätä?
Ainesosat
- 230 g. kaurapuuro
- 55 g. manteli jauho
- 2 tl jauhettua kanelia
- 1 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl leivinjauhetta
- Ripaus suolaa
- 160 ml. vettä huoneenlämmössä
- 125 ml. mantelijuoma (voit laittaa eniten pidetyn tai maitoa)
- 3 ruokalusikallista oliiviöljyä
- 40 g. panela
- 50 g. hunajaa
- 65 grammaa kuorittuja päivämääriä
- 1 kourallinen pistaasipähkinöitä, kuorittu
Askel askeleelta
- Esilämmitä uuni 180 ° C: ssa ja rasvaa tai vuoraa muotti.
- Liota päivämäärät kuumassa vedessä.
- Siivilöi jauhot kaurapuuro ja sekoita se mantelijauhojen, ruokasoodan, leivinjauheen, kanelin ja ripaus suolan kanssa.
- Toisessa kulhossa voittaa sokeri, hunajaa, mantelijuomaa, vettä ja oliiviöljyä, kunnes kaikki on integroitu.
- sitten, lisää kuiva-aineet kosteaan ja sekoita.
- Lopuksi sisällytä päivämäärät valuta ja hienonnettu ja pistaasipähkinät ja sekoita.
- Kaada seos muottiin ja paista 45 minuuttia tai kunnes veitsellä puhkaistuna se tulee puhtaaksi.
- Poista uunista, odota 10 minuuttia, jotta se aukeaa telineessä, ja anna sen jäähtyä kokonaan.
- Onko se jo kylmä? Nauti kanelin luumu kakku!