Kukapa ei haluaisi välillä nauttia makeasta herkusta? Sisään Bezzia Haluamme tarjota sinulle erilaisia makeisia, vaikka toistaiseksi etusijalla ovat sellaiset, joissa on vähintään sokeria tai sokerittomia. brownie hasselpähkinäkermalla.
Tämä resepti on hyvin yksinkertainen, ja siksi olemme varmoja, että kun kokeilet sitä, toistat sen! Hasselpähkinä kerma käytämme voit valmistaa sen itse, paahtamalla kevyesti hasselpähkinöitä uunissa ja murskaamalla niitä kylmänä, kunnes saat kerman. Mitä voit säästää, voit valmistaa paahtoleipää aamiaiseksi, seurata jogurttia tai vähän puuroa. Pidätkö brownieista? Todiste tämä karamellilla jota valmistelimme muutama kuukausi sitten.
Ainesosat
- 120 g. porkkanat, kuoritut
- 100 g. liotetut päivämäärät
- 3 munaa L
- 25 g. puhdasta kaakaota
- 55 g. hasselpähkinä kerma *
- Suklaalastut koristeluun (valinnainen)
Askel askeleelta
- että tee hasselpähkinä kerma Aseta raaka hasselpähkinät leivinpeltiin ja paista niitä kevyesti 10 minuutin ajan 180 ° C: ssa yrittäen paahtaa ne tasaisesti. Anna sitten niiden jäähtyä ja kerran jäähtyä, murskaa ne, kunnes saat kermaa. Sinun ei tarvitse lisätä mitään muuta, hasselpähkinärasva itsessään tekee voiteen muodostumisesta mahdolliseksi.
- Valmista tonttu murskaamalla porkkanat, hyvin valutetut päivämäärät, munat ja kaakao kunnes saavuttaa homogeeninen taikina.
- Kaada taikina a muotti (20 × 11) vuorattu leivinpaperilla ja lisää sitten täällä ja siellä levitetty hasselpähkinä.
- Jaa siruja suklaata päällä.
- Paista 30 minuuttia tai kunnes se on tehty - kevyesti kostealla - 180 ° C: seen esilämmitetyssä uunissa
- sitten, Anna sen jäähtyä todistaa sen.