Joskus on termejä, jotka voidaan sekoittaa. Enemmän kuin mitään, koska pidämme heitä synonyymeinä, mutta ne eivät todellakaan ole niin synonyymejä. Näin tapahtuu tänään ehdottamamme aiheen kanssa, jossa puhumme ero ravinnon ja ravinteiden välillä. Koska jos luulet sen olevan sama, se ei ole.
Niitä käytetään yleensä ikään kuin ne olisivat, mutta jokaisella on merkitys, joka meidän on tiedettävä. Vain tällä tavalla jätämme mahdolliset epäilyt, koska tiedämme, mitä kukin termi ilmaisee, hyvin selkeällä tavalla, jotta ei enää ole petoksia. Älä jää paitsi!.
Mikä on ruoka
Jos etsimme ruoan määritelmää, havaitsemme, että yleensä kaikki ne aineet ovat. Eli otetaan huomioon kaikki, mitä syömme päivittäin ja säännöllisesti. Vaikka on totta, että kun kulutamme sitä, on loogista, että teemme sen ajattelemalla, että se on jotain hyvää kehollemme ja terveydellemme. Olemme aina uskoneet siihen ruoan syöminen on ravitsemuksellista ja niin se on. Joten kun otamme jotain, mitä he tekevät, on muuttaa kehon toimintoja, sitä ei pidetä ruokana. Esimerkiksi purukumi tai lääkkeet epäilemättä tiedämme, että ne tarjoavat meille tämän ravintoaineen, joten se ei kuulu tähän ryhmään.
Mikä on ravintoaine
Voimme määritellä sen osana ruokaa. Aine, joka on elintärkeää pysyä terveempänä. Koska ravintoaineet antavat meille enemmän energiaa ja muita huomioitavia ominaisuuksia. Ravinteiden sisällä löydämme niistä monenlaisia. Yleisesti ottaen aiomme tavata yksinkertaisia ja monimutkaisia ravintoaineita.
- Korostamme monimutkaisten ravintoaineiden joukosta hiilihydraatit, proteiinit ja rasvat tai lipidit.
- Jos ajattelemme yksinkertaisia ravintoaineita, niitä on vitamiinit, mineraalit, mineraalisuolat ja epäorgaaniset yhdisteet.
Nyt olemme varmoja, että se on paljon selkeämpi. Koska ravinteet muodostavat ruoan. Esimerkiksi, jos syömme kanan tai kalkkunan valkoista lihaa, tiedämme, että annamme keholle suuren määrän ravinteita proteiinien muodossa. Jos otamme vihanneksia, hedelmiä tai palkokasveja, lisäämme ravinteita vitamiinien muodossa. Mutta ne kaikki ovat ruokaa kehollemme.
Ero ruoan ja ravinteiden välillä
Olemme määrittäneet mikä ruoka oli ja tietysti ravintoaine. Joten tässä vaiheessa varmasti ero näiden kahden välillä on selvempi. Nyt ymmärrämme, miksi käytimme termien sekoittamista. Totuus on, että toinen riippuu toisesta tai pikemminkin, yksi on osa toista. Voidaan sanoa, että se on molempien paras määritelmä, mutta jos puhumme eroista, se on tarpeen selventää.
Ravinteella on aina oma ravintoarvo. Mutta ruoka ei aina kulje ravinteita tai aineita, joita keho voi käyttää elintoimintojen suorittamiseen. Samalla tavalla, kun puhumme ruoasta, voimme määritellä sen ruoan nauttimiseksi tai nauttimiseksi. Mutta ravitsemus on prosessi, joka tapahtuu jo kehon sisällä, kun se poimi ravintoaineet ottamistamme elintarvikkeista.
Tässä vaiheessa, kun tiedämme jo eron toisen ja toisen välillä, ymmärrämme, että puhuttaaksemme molemmista meidän on valittava elintarvikkeet, joilla on hyviä ravinteiden määrä. Koska vain tällä tavoin keho poimi ne ja kiitos niiden jokaisen elimen elintärkeät toiminnot jatkuvat. Siksi on aina niin suositeltavaa syödä terveellisiä ruokia.