Etsitkö erilaista jälkiruokaa? Tänään haluamme ehdottaa hienoa jälkiruokaa, jonka pääainesosa on bataatti. A bataatti piirakka jakoi ravitsemusterapeutti Itziar Cantera Instagramissa, että haluamme kannustaa sinua kokeilemaan. Olemme jo kokeilleet sitä!
Sen lisäksi, että se on jälkiruoka, joka vie meidät epätavallisesta, se on hyväksi sekä ainesosaluettelonsa että yksinkertaisuutensa. Meidän neuvomme on, että valmistat sen muutama tunti ennen tai jopa edellisenä päivänä, jos haluat sen märkä sisustus on vakiintunut.
Ainesosat
- 50g paahdettua bataattia
- 50 g kuoppaista päivämäärää
- 4 munat
- 50g kaurapuuroa
- 30 g mantelijauhoa
- 1 annospussi hiivaa
- 1/4 tl kanelia (valinnainen)
Askel askeleelta
- että paista bataatit pese ja aseta evästearkille. Pistä ne haarukalla ja paista 60 minuuttia. tai kunnes se on pehmeää 200 ºC: ssa.
- Kun bataatit ovat paahdettuja ja lämpimiä, keitä hydraatti päivämäärät lämpimässä vedessä 15 minuuttia.
- sitten Vatkaa munat, bataatti ja päivämäärät.
- Lisää jauhot kauraa, mantelijauhoja, hiivaa ja kanelia ja sekoita uudelleen, kunnes saat homogeenisen seoksen.
- Kaada seos a silikonimuotti ja vie se esilämmitettyyn uuniin 180 ° C: seen 40-45 minuutiksi.
- Ota se pois uunista anna sen lämmetä hieman ennen kuin irrotat sen muotista.
- sitten, odota sen jäähtymistä nauttia tästä bataatti piirakasta.
Lähde - @suomimeemit