Tänään valmistaudumme sisään Bezzia un bizcocho individual en taza que puede convertirse en desayuno, merienda o postre cuando nos apetezca un capricho dulce. Concretamente un banaani ja suklaakakku Se valmistetaan mikroaaltouunissa alle kymmenessä minuutissa.
Kyllä, yksittäinen kakku on mahdollista valmistaa alle 10 minuutissa ja käynnistämättä uunia. Sekoita yksinkertaisesti sarja ainesosia kulhoon, jaa taikina kahteen tai kolmeen kuppiin ja anna mikroaaltouunin tehdä työnsä. Ja tässä on avain siihen, että tulos on hyvä mikroaaltouuni.
Sapeli kuinka paljon aikaa tarvitset mikroaaltouunissa oleva kakku on avain, jotta se ei ylikypsy ja jää kumimainen. Tätä varten sinun täytyy vain pitää silmäsi auki ja kokeilla. Kakku nousee paljon ensimmäisen minuutin aikana niin paljon, että luulet sen tulvivan yli. Muutaman minuutin kuluttua siellä se alkaa tyhjentyä ja siinä on asia. Kun huomaat, että se on pysähtynyt ja on alkamassa kutistua, on aika lopettaa. Uskallammeko?
Ainekset 3: lle
- 65 g. Jauhoja
- 1 rkl leivinjauhetta
- Ripaus suolaa
- 1 banaani, soseutettu
- 1-muna
- 2 rkl. hunajaa
- 2 rkl. öljyä
- 3 rkl. maito
- 1/2 cup suklaalastuja + 3 unssia
Askel askeleelta
- Kulhossa sekoita jauhot, kemiallinen hiiva ja suola.
- Tee reikä keskelle ja lisää banaani, muna, hunaja, öljy, maito ja suklaalastut. Sekoita, kunnes kaikki ainesosat ovat hyvin integroituneet.
- Sitten, levitä taikina kolmeen aiemmin voideltuun kuppiin, täyttämättä niitä yli puoleen kapasiteetista.
- Vie ne mikroaaltouuniin yksi kerrallaan ja keitä niitä suurimmalla teholla 4-5 minuuttia. Aika riippuu kuppien koosta ja taikinan määrästä kussakin niistä. Lue johdannossa tekemäni temppu, jotta minulla olisi paremmat mahdollisuudet saada se oikein ja kokeilla.
- Ota se pois mikroaaltouunista, tee leikkaus ja ottaa käyttöön unssi suklaata joka sulaa lämmön mukana.
- Nauti banaani- ja suklaakakkua mikroaaltouunissa.