El matcha tee cMõni aasta tagasi esmakordselt populaarne tee võib tuua meile maitsvaid eeliseid. See tee pärineb taimest, mida nimetatakse Camellia Sinensis. See on teistsugune taim oma viljelusviisi ja toiteväärtuse tõttu.
Kui soovite teada, milleks seda matcha teed kasutatakse ja kuidas saate seda kodus juua, lugege neid ridu edasi, et teada saada kõike, mida see teile võib tuua.
See toode on pulbrina ja sisaldab erinevat toitumisprofiili, sest nagu me ütlesime, on selle kasvatamise viis erinev. See matcha tee, mis on pärit Camellia sinensis'est. See on muutunud nii populaarseks nii suurepäraste omaduste kui ka tarbimisviisi poolest.
Matcha tee kasvatamine
Matcha tee kasvatamiseks, katavad põllumehed taimi 20–30 päevas enne koristamist nii puudub otsene valguse kokkupuude. Suureneb klorofülli tootmine, samuti aminohapete sisaldus. See taim paistab silma tumerohelise värvi poolest.
Koristamisel korjatakse parimad lehed käsitsi ning eemaldatakse vars ja lehesooned. Pärast puhastamist jahvatatakse need selle tee jaoks nii iseloomuliku erkrohelise pulbri saamiseks. Tulemuseks on nn matcha tee. Maitsev ja teistsugune infusioon.
Kas soovite teada selle omadusi? Me ütleme teile.
Matcha tee toitumisomadused
Ei ole jama seda matcha teed reklaamida sellel on erilised toitumisomadused. Sellel on palju sarnasusi tavapärasema teega, kuid kontsentratsioon on siiski suurem.
Järgmisena ütleme teile, mis need on omadused:
- Valk: vahemikus 250 kuni 300 mg.
- Aminohapped: 272 mg.
- Lipiidid: 5. mg.
- Mineraalid: kaalium, magneesium, kaltsium, fosfor, raud, tsink.
- Vitamiinid: provitamiin A, B1, B2, C, E ja K.
Mis meid selle matcha tee juures kõige rohkem huvitabon see, et katehhiinide kontsentratsioon sisaldub selles mõttes kuni 137 korda suurem kui muud liiki roheline tee. Sel põhjusel on terviseküsimustes see üks eelistatud võimalusi.
Kuigi nagu nägime, matcha tee pärineb samast rohelise tee taimestKuid seda kasvatatakse muul viisil, kuna selle lehed on päikesevalguse eest kaetud.
Matcha tee kasutamine ja eelised
Sellest teest on saanud viimaste aastate ühes lemmikus oma suurepäraste omaduste ja eeliste tõttu. Seda on kasutatud toidulisandina ja võetud toidus. Selle tekstuur ja maitse on erilised ning neid pulbreid ei saa lisada igale toidukorrale, mistõttu inimesed otsustavad valmistada magustoidud koos matcha teepulbrid, kokteilid või taimeteed.
Valdav osa tarbijatest eelistab neid eelkõige terviserakenduste jaoks. Sest lisaks võivad need ära hoida mõningaid haigusi.
Need aitavad kaasa meie vaimsele tervisele
See jook, mis on valmistatud matcha tee jahvatatud lehtedest, on kasulikud meie aju tervise parandamiseksl. Stimuleerivate ainete, näiteks kofeiini ja L-teaniini sisaldamine võib olla meie jaoks kasulik keha on erksam ja meil on rohkem energiat.
Sel põhjusel võib matcha tee parandada meie tähelepanu, kuidas me reageerime erinevatele olukordadele ja oma mällu. Kuigi see pole kindlalt teada ja selles osas tuleb veel palju uuringuid läbi viia, ei ole valus selle sisse viia meie dieeti nende aspektide parandamiseks.
Meie südame tervis
Tänu oma kontsentratsioonile katehhiinides annab teetüüp kaitsva toime ka meie südamele. Katehhiinidel on antioksüdantne, põletikuvastane, trombotsüütidevastane ja antiproliferatiivne toime. Selles mõttes on meie tervise parandamiseks väga soovitatav juua matcha teed.
Teisalt nii matcha tee kui ka tavapärane roheline tee on koadjuvandid ja parandavad kõrge kolesteroolitaseme langust, Probleemid vererõhkja paljud muud kroonilised südame-veresoonkonna haigused.
Peame rõhutama, et matcha tee ei asenda meditsiinilist ravi tõsiste haiguste korral, kuid selle kõrge sisaldus katehhiinid, tee sellest a maitsev toit, et hoolitseda täiskasvanute südame eest.
Aitab meil hoida regulaarset kehakaalu
Matcha tee veel üks eelis See on kontroll, mida see pakub meie kehakaalule. See ei ole imetoode ja see ei sunni meid kaalu langetama ainult selle võtmisega, vaid aitab meil säilitada kontrolli oma tervisliku toitumise üle. Lisaks soosib see kontrollitud kaalulangust.
Võiksime öelda, et rohelise tee ekstrakt on ideaalne tervisliku kehakaalu säilitamiseksSamuti aitab see mõõduka koormuse korral põletada 17% rasva. On tõestatud, et ka seda tüüpi tee tarbimine aitab, suurem energiakulu.
See aitab meil kontrollitaval viisil rohkem rasva põletada. Seetõttu, kui teil on periood, mil sport on teie elu osa, tutvustage ka matcha tee tarbimist, et rasvade põletamine kiiremini ja tõhusamalt.
Kui soovite kaalust alla võtta, selle teega ühinema.
Matcha tee vastuolud ja kõrvaltoimed
See on tervislik toode ega sisalda tarbimise ajal palju komplikatsioone. Enamikul tervetel täiskasvanutel See matcha tee on ohutu, kui me seda kontrollitult tarbime. Sest nagu kogu toit, ükskõik kui tervislik see ka pole, võib selle tarbimist ületades olla komplikatsioone.
Seetõttu ei ole soovitatav seda teed juua rohkem kui kolm tassi päevas ja igaüks neist valmistatakse ühe grammi teega, seega ei ole soovitatav võtta rohkem kui 3 grammi päevas. Lisaks on selle kofeiinisisaldus, Seda tuleks ka arvesse võtta, sest suure kofeiinisisalduse sisaldus kehas võib põhjustada kõrvaltoimeid, ja rohkem, kui olete selle aine suhtes tundlik inimene.
Pange tähele mõjusid, mida need võivad teile põhjustada:
- Unetus.
- Südamepekslemine
- Peavalu
- Pearinglus
- Peavalud
- Haigus.
- Oksendamine
- Ärrituvus
- Kontsentratsiooni puudumine
Lõpuks kõik südamehaigusega inimesedNad ei tohiks seda toitu kuritarvitada, samuti neeruprobleeme või maohaavandeid, sest need võivad halvendada nende olukorda. Matcha tee komponendid võivad häirida ka ravimeid, mida need inimesed võtavad oma patoloogiate kontrollimiseks.
Matcha tee katehhiinid võivad otseselt mõjutada raua imendumine toidust, mistõttu aneemiaga inimestel ei pruugi selle tee tõttu kehas olla piisavalt rauda.