Üha rohkem inimesi kannatab laktoositalumatuse all, isegi iga kord, kui see avastatakse varem, isegi väikelastel. Kui see seedeprobleem tekib, On väga oluline teatud tooted dieedist välja jätta ja toiduained, mis sisaldavad nende koostisosade hulgas laktoosi. Kuna seda häiret ei saa ravimitega ravida, kuigi on ravimeid, mis teatud asjaoludel mõju minimeerivad, kuid mitte nagu tavaliselt.
Laktoositalumatuse vaos hoidmise viis on laktoosi täielik eemaldamine dieedist. Ja suurim raskus seisneb selles, et tuvastada, millised toidud seda sisaldavad, sest paljudel juhtudel tundub esmapilgul täiesti ebatõenäoline, et midagi vorstitaolist võiks sisaldada laktoosi, kuigi sisaldab. Sel põhjusel jätame teid allpool nimekiri toiduainetest, mida ei saa süüa kui teil on laktoositalumatus.
Toidud, mida ei saa süüa, kui teil on laktoositalumatus
Enne toitude loeteluga alustamist, mida süüa ei tohi, tuleb kindlasti meeles pidada, et mis tahes toidutalumatus Selle peab määrama eriarst. Tänapäeval on väga moes seedeprobleeme ise diagnoosida ja niipea kui keegi ütleb, et kõht valutab keegi julgeb diagnoosida gluteeni- või laktoositalumatust, nagu see poleks tõsine.
Toitude väljajätmine dieedist, kui meditsiinilisi probleeme pole, võib olla väga ohtlik. Seetõttu, kui arvate, et teil võib olla laktoositalumatus, kuna tunnete ära mõned sagedased sümptomid, peaksite pöörduma oma arsti vastuvõtule, et teha vastavad testid. Kui lõplik diagnoos tehakse, siis millal eemaldage dieedist järgmised toidud, mida ei saa süüa kui teil on laktoositalumatus.
Teravili, kartul ja nende saadused
Maiustused tuleks üldiselt välja jätta, välja arvatud juhul, kui on märgitud, et need ei sisalda piima, selle derivaate ega laktoosi. Enamikus töödeldud maiustustes leidub laktoosi, kuna see on magusaine, mida kasutatakse paljudes. Samuti leib sisaldab laktoosi, röstitud rulle, küpsiseid ja muid küpsetisi. Teine toode, mis tuleb välja jätta, on hommikusöögihelbed. Mis puudutab kartulit, siis enamik kotisuupisteid sisaldab laktoosi, aga ka muid preparaate, nagu kartulipuder või supp.
mittetaimsed rasvad
Teised toidud, mille peaksite oma dieedist välja jätma, on koor, või ja margariin, välja arvatud juhul, kui see on ainult taimset päritolu.
EMBUTIDOS
Paljud vorstid, soolaliha ja vinnutatud liha sisaldavad laktoosi, kuna see on toidus laialdaselt kasutatav maitsetugevdaja. See on eriti kohal keedetud singis, külmas kalkunis, vorstides, bolognas ja isegi sink, chorizo ja salchichón.
Kommid
Kuigi see võib tunduda ebatavaline, valdav enamus kommidest sisaldab laktoosi. Selle toote dieedist väljajätmine, olgu sel või muul põhjusel, pole aga midagi muud kui kasu. Kuna valdav enamus maiustusi sisaldab suures koguses suhkrut, rasva ja muid tervisele mittesoovitavaid aineid.
mis on laktoos
Laktoos on imetajate piimas looduslikult esinev suhkur. See on aine, mis muudab piima magusaks. ja sel põhjusel kasutatakse seda magusaine ja maitsetugevdajana paljudes toiduainetes, aga ka muudes toodetes, näiteks paljudes ravimites. Kui teil on diagnoositud laktoositalumatus, on väga oluline, et õpiksite õigesti lugema kõikide tarbitavate toitude ja toodete etikette.
Õnneks on tänapäeval toidutalumatus väga levinud ja suured toiduahelad arvestavad sellega. Seega Supermarketites leidub sektsioone harva järjest enam igasuguseid laktoosi- või gluteenivabasid tooteid tsöliaakiahaigetele. Peate lihtsalt otsima sobivad tooted ja kohandama toitumist vastavalt oma vajadustele. Kuigi alguses võib see olla stressirohke, harjute peagi selle uue toitumisviisiga.
Mul on alates 2010. aastast mõningane laktoositalumatus, kuid on toite, mida ma endale luban, isegi kui need ei ole piisavad, nii säästlikkuse mõttes kui ka seetõttu, et võtan neid pärast stressi, sotsiaalse keskkonna, töö jne toimetulekut. See on tõsi et ma ei tee mulle kunagi testi ja arst käskis mul vaadata ja vaadata, mis on hea või mitte, ja leib, teravili, kartul, no ei, need ei tee mu enesetunnet nii halvaks.