Salatid on osa valdavast osast dieedist ja väidetavalt on need ka sellised sisaldavad vähe kaloreid ja olla väga tervislikud. Kuid need omadused võivad esineda või mitte, sõltuvalt koostisosadest, mille valime oma salati valmistamisel.
Kui soovite oma salatid on tervislikumad, anname teile mõned näpunäited. Oluline on arvestada koostisosadega, mida kasutame salati palju tervislikumaks muutmiseks.
Alusena kasutage salatit
La köögivili on suurepärane toit ja see suudab meid rahuldada ja vähe kaloreid tarbida. Seetõttu on suurepärane idee kasutada seda garneeringuna ja roogade alusena. Salatite puhul võime kasutada salatit, millel on ka suurepärased omadused ja vähe kaloreid. Salati liike on palju, alates jäämäest kuni punase kapsani. Roogades, näiteks lambasalat või isegi toores spinat, võite kasutada ka muud tüüpi köögivilju. Need köögiviljad aitavad meil luua suure taldriku, mis rahuldab meid ilma kaloritega liiale minemata.
Lisa pähklid
osa pähklites on palju vitamiine, kuid neil on ka rasva ja kaloreid. Sellepärast, kui kavatseme neid oma salatile lisada, peame olema mõõdukad. Toidukordade ajal ei tohiks päevas tarbida rohkem kui peotäit. Need pähklid pakuvad meie salatitele suurt toiteväärtust, kuid neid tuleks alati võtta mõõdukalt.
Vältige kastmeid
Üks asi, mis lisab meie salatitele rohkem kaloreid ja rasva on kastmed ja kastmed mis on sellele lisatud. Jogurtikaste või roosa kaste võivad lisada palju kaloreid ja rikkuda salati tervisliku osa. Seetõttu on salatite riietamisel parem kasutada veidi oliiviõli, vürtse või sidrunit ja äädikat. Kui mõõdame õli kasutamist ja väldime kastmeid, mis lisavad ainult kaloreid, tagame, et meie salat jääb väga tervislikuks.
Lahja valk
Salatites on ka ruumi valkude jaoks, sest need on väga vajalikud. Salat peab olema natuke kõike, et see oleks väga täielik roog. Võime lisada valke kala ja oomega-3-ga, tuunikala või kalkuni- ja krabipulkade tükkidega. Seda tüüpi valk ei lisa liiga palju kaloreid, kuid on väga tervislik. Samuti on võimalik lisada kaunviljadega taimseid valke nagu kikerherned ja läätsed. Need on keedetud ja konserveeritud, ideaalsed lisada pärast nõrutamist otse salatile. See on seal üks parimaid valguallikaid.
Piima
Võite lisada ka piimatooteid, mis pakuvad meile a suurepärane kaltsiumi allikas nagu näiteks juustud, mis sobivad ideaalselt salatite valmistamiseks. Sel juhul on soovitatav lisada ka toorjuustu, kuna see on kõige vähem rasva sisaldav. Lisaks võib looduslikku jogurtit mõnikord kasutada suurepärase kastmena, et meie salatit teistmoodi riietada.
Kontrollige koguseid
Mõnikord on meie salat tervislik, kuid patustame just kogustes, sest arvame, et võime süüa kõike, mida tahame. Nagu igal toidul, on ka sellel kaloreid ja kuigi need on tavaliselt väiksemad, ei tohiks seda mingil viisil kuritarvitada. Sellepärast alati peame kontrollima koguseid mida lisame salatitesse. Peame kasutama konteinerit, milles kontrollime, mida lisame, ja ennekõike ei kuluta neid toite, mis võivad üllatuste vältimiseks olla veidi kalorilisemad. See ei oleks esimene kord, kui te võtate kaalus juurde just siis, kui lisate salatisse liiga palju koostisosi, kastmeid või kogust, arvates, et see on roog, mis jääb alati tervislikuks.