Soovime rõhutada kirsside - maitsva puuvilja - välimust, mis hakkab ilmuma märtsi ja aprilli vahel. Nendel kuudel on nad õitsenud. Esimesi, mida näeme, ei soovita me osta, hoolimata sellest, kui palju me neid süüa tahame, sest ei nende maitse ega hind ei veena meid.
Peame ootama kannatust suvekuudel et saaksite nautida neid nii, nagu te väärite ja koos a kõige taskukohasem hind.
Kirsid on suvel rohkem kui ühel korral kõige populaarsemad puuviljad, need on väga edukad ja pole ime, selle maitse on maitsev ja omadused on suurepärased. Hooajaliseks puuviljaks olles peame neid saagikorral ära tarvitama.
Kõige kuulsamad kirsid leiduvad piirkonnas Jerte org, üks sümboolsemaid kohti, on selle harimine loomulik EstremaduraNeil pole lisaaineid ja nende saaki valmistatakse kõige traditsioonilisemal viisil.
Peame rõhutama, et Hispaanias toodetud kirsid on ehtsad ehted mitte ainult maitse tõttu, mis jätab meid suhu, vaid on ka meie tervisele väga kasulik. Lisateave nende väikeste toitude kohta, et teil oleks kogu vajalik teave.
Näpunäiteid kirsside ostmiseks
Oluline on arvestada teatud juhistega, et parimad kirsid turul koju viia ja end petmatuna tunda. Kirsside ostmisel on peamine teada, et need on täiuslik küpsemise hetk nii et nad oleksid ideaalses magususpunktis.
Et teada saada, et nad on oma parimas konditsioonis, nii et nad näivad magusad, peame valima need, mis on rasked, mis pole eriti väikesed ja hea värviga. Kirsid on vili, mis valmib puult korjatuna jätkuvalt.
Kirsse on erinevaid, kõige paksemad on kõige magusamadKuigi väikesed kipuvad olema happelisemad.
See on ideaalne köögi toit, seda saab lisada paljudele retseptidele, näiteks valmistamiseks koogid, küpsised, moosid, lisage need salatitele, puuviljasalatitele või isegi gazpachole.
Soovitame teil alati kasutada seda hooaega, mis võib talve külmematel kuudel vahele jääda.
Kirsside toiteväärtused
Nagu valdav enamus puuvilju, selle suurim ühend on vesi. Kirsside puhul on see 85%, samas kui selles on vähe valke, väga vähe rasva ja ülejäänud süsivesikuid.
Nad pakuvad meile vitamiinid nagu B9, provitamiin A, C-vitamiin, E-vitamiin. Mineraalidena paistavad silma kaalium, kaltsium, magneesium, raud ja fosfor. Foolhape ja kiudained.
100 grammi kohta kirsside söömine toob meid ringi 60 kaloreid, kogus sarnaneb õuna omaga. See on väga tervislik toit, neid saab tarbida ilma kahetsuseta. Kaalu langetamiseks tarbitakse neid tavaliselt dieedil, kuna need on ideaalsed söögikordade vahel, tervislik ja toitev suupiste.
Kirsside eelised
Toidus leiame sageli lahendus erinevat tüüpi vaevustele. Kirssidest leiame oma keha jaoks hämmastavaid voorusi. Nad on väikesed, kuid nende sees peitub tervis.
- Nad on antioksüdandid, see on tingitud antotsüaniinid mis aitavad vähendada südamehaiguste ja teatud tüüpi südamehaiguste vähenemist kõhunäärme-, maksa-, rinna-, kopsu-, naha- ja eesnäärmevähk.
- Lisaks võivad nad vähendada põletikku ja artriidi ja podagra sümptomid.
- Nad pakuvad meile beetakaroteen, on A-vitamiin organismile hädavajalik. Tegelikult katavad need kuni 19 korda rohkem kui mustikad või maasikad, mis on kuulsad nende ainete rikkuse poolest.
- Need on ideaalne toit meie aju jaoks, kuna see takistab tal probleeme tekkimast mälukaotus.
- Regulaarsel tarbimisel võime vähendada diabeedi riski.
- Need sobivad patsientidega, kellel on diabeet, kuna neil pole nii palju glükoosi kui teistes puuviljades, näiteks pirnis. Selle indeks on 22.
- Kiudainerikas olemine võib aidata meid seedetrakti tervis, soolestik võtab neid hea meelega vastu.
- Ideaalne nende tarbimiseks pärastlõunal. Nad rahuldavad meid ja annavad meile toitaineid energiat jätkama.
- Abi vähendada kõõluste valu ja päeva jooksul palju tööd teinud lihastes. Seega tarbitakse neid ka pärast rasket treeningut.
- Neid saab tarbida podagra või kõrge kusihappe sisaldus.
- Need aitavad kehal oma närvisüsteemi korrektselt tänu kaaliumi- ja magneesiumisisaldusele.
- Teeb meie nahk hoida tervislik ja hüdreeritud. Lisaks hoiab see ära kortsude tekkimist.
- See on ideaalne toit vererõhk, seega on see hüpertensiivsete jaoks suurepärane liitlane.