The konserveeritud keedetud kaunviljad neist on palju abi; Need võimaldavad meil mõne minuti jooksul valmistada väga lohutavat rooga, mis on improviseeritud. Täna valmistatavad kikerherned tomati ja köögiviljadega tulid just nimelt vajadusest midagi kiiresti valmistada, kasutades ära külmkapis olevaid teatud koostisosi.
Kikerherned tomati ja köögiviljadega Nad ei varasta teie ajast rohkem kui 30 minutit. Nende valmistamiseks oleme muude koostisosade hulgas kasutanud sibulat, pipart, porgandit, porrulauku ja tomatit, kuid mõne näite saamiseks võite lisada ka lillkapsa, brokkoli või kapsa. Kas julgete neid proovida?
Koostis
- 350 g. keedetud kikerherned
- 1 väike sibul
- 2 porrulauku
- 2 zanahorias
- 1 rohelist paprikat
- 1 küüslauguküünt
- 1 tl magusat paprikat
- 1 küps tomat
- 2 spl tomatikastet
- 1 klaas köögiviljapuljongit või vett
- Sool
- Pipar
Samm-sammult
- Haki sibul, porrulauk, pipar, porgand ja küüslauk, pärast pesemist ja vajadusel koorimist.
- Kastrulis või potis valage tilguti õli ja hauta köögiviljad tsiteeriti 10 minutit keskmise kuumusega.
- Pärast lisa paprika ja segage enne riivitud tomati lisamist. Lisa ka tomatikaste - see annab sellele rohkem värvi - ja lase segul 5 minutit küpseda.
- Kurna kikerherned konservid ja peske neid külmaveekraani all, et need kastrulisse lisada.
- Valage kohe klaasitäis Köögiviljasupp, maitsesta ja keeda tervelt 10 minutit, et maitsed oleksid integreeritud.
- Vajadusel parandage soola ja serveerige kuumalt.