Suve lähenedes pommitavad meid sajad reklaamid ja tooted, aga ka uued dieedid mis tekivad ja mis lubavad meil jõuda vaevata ideaalkaaluni. Nendesse dieetidesse tuleb alati suhtuda mõistusega, sest kõik ei saa neile pikema jututa alluda ja me peaksime alati tervisega mängimise vältimiseks pöörduma spetsialisti poole.
Nende dieetide hulgas on seda ka tehtud kuulus ketogeenne dieet, millest me täna räägime, mis seisneb põhimõtteliselt süsivesikute tarbimise vähendamises, et keha hakkaks tõhusamalt rasva põletama. See dieet keskendub meie ainevahetusele ja sellele, kuidas see tänu meie dieedi muutusele rasva põletamiseks energiat põletab. Kuid nagu me ütleme, peate alati pöörduma spetsialisti poole, et teada saada, milline on teie tervislik seisund ja kas see on meile sobiv dieet.
Ketoos ja ketoatsidoos
Sellel dieedil on kuuldud ketoatsidoosist erinevat ketoosi. Aastal ketoos keha hakkab tarbima rasvu puuduvad süsivesikud, mis on nende peamine energiaallikas. Need muunduvad veres glükoosiks ja maks toodab insuliini, et muuta see glükogeeniks, mis annab kohest energiat. Süsivesikute mittetarbimisega tekivad ketoonkehad, mis kogunevad veres rasva põletamiseks. Diabeedi korral tekib ketoatsidoos, kui organism ei suuda toota piisavalt insuliini ja ketoonkehad kogunevad veres, mis võib olla tervisele ohtlik.
Mis on ketogeenne dieet?
Ketogeense dieedi eesmärk on saada keha jõuab ketoosi. See on seisund, kus energia loomiseks ei ole enam hüdraate ja keha pöördub rasvade poole, põletades neid selleks, et hetkes oleks energiat. Peaaegu kõigi tasakaalustatud toitumiste korral kasutatakse peamise energiaallikana süsivesikuid, mis on osutunud tõhusaks energiapiikide saavutamisel teatud aegadel. Kui tahame rasvu põletada enne, kui peame neid süsivesikuid põletama, soovitab ketogeenne dieet vähendada süsivesikute sisaldust toidus. Nii pöördub meie keha energia saamiseks otse rasvade poole.
Kuidas dieeti läbi viia
Ketogeenses dieedis keskendume heade rasvade ja valkude panus, vähendades või kaotades süsivesikute tarbimise sõltuvalt järgitavast dieedist. Leivast teraviljast puuviljadeni on need toidud, mida selles dieedis vähendatakse või keelatakse. Headest toitudest saavad head rasvad, näiteks avokaado, pähklid või oliiviõli. Kasutatakse ka valke, näiteks liha ja kala. Köögiviljad annavad vähe suhkrut ja süsivesikuid, seega on need ka lubatud. Tuleb öelda, et seda tüüpi dieedil on mitu versiooni ja mõned on süsivesikute suhtes lubavamad.
Ketogeense dieedi eelised
Seda dieeti ei peeta alati millekski ainult kehakaalu alandamiseks, kuid see on dieet keskendus keha ainevahetuse harimisele. Rasvade ja valkude abil saame pikas perspektiivis energiat, mis aitab meil hoida näljapiike eemal. Meil on suurem küllastustunne ja me ei märka seda energiapuudust teatud aegadel, midagi juhtub siis, kui meie toitumine on palju rohkem suunatud süsivesikutele, mis annavad meile õigeaegselt energiat ja mille külge tunneme end hiljem kinni. .
Millal dieeti vältida
Ilmselt ei saa igaüks oma dieeti keskenduda, vähendades drastiliselt süsivesikuid või süües rohkem rasva. On inimesi, kellega terviseprobleeme kelle dieeti peavad need probleemid alati tingima. Me teame, et kõik dieedid ei kehti kõigi jaoks ja seetõttu on alati soovitatav teha vereanalüüsidega kontroll, et näha, kas suudame dieeti alustada ja milline see dieet peaks olema. Tänapäeval on teada, et söömise osas ei tohiks me ennast piirata, kuna see aeglustab ainevahetust ja põhjustab normaalse söömise korral veelgi rohkem kilosid, kuid kui keskendume ühele neist dieedidest, peame ole ettevaatlik, sest meie tervis ei pruugi nendeks muudatusteks valmis olla. Lisaks ei ole ketogeense dieedi korral rasvade suurendamisel mõnikord kaalu muutused esialgu märgatavad. Meie ainevahetus muutub ja see on märgatav ainult pikas perspektiivis, seega on see üks neist dieetidest, mida tuleb tulemuste nägemiseks õigeaegselt järgida.