Kala on väga oluline toit paljude tervisele kasulike eeliste tõttu. Suure hulga erinevate liikidega, mis valmistavad kala söömine pakub alati maitsetRääkimata sellest, et kala on madala rasvasisaldusega ja rikas tervise jaoks oluliste toitainetega.
Kõigil eluetappidel on oluline lisada kala tavapärasesse toidusedelisse, kuid eriti lapsepõlves, hormonaalsete muutuste ja küpsusperioodi jooksul. Kui teile kala veel liiga ei meeldi, kohe ütleme teile mõned head põhjused seda tegema
Kalade eelised
See on ülitervislik valguallikas, lisaks paljudele teistele toitainetele nagu vitamiinid või mineraalained. Kala ise on madala rasvasisaldusega, kuigi rasvane kala on rasvasem kui valge kala. Sellegipoolest see on palju tervislikum rasv kui see, mis saadakse teistest toiduainetest, näiteks lihast. Sel põhjusel on alati soovitatav süüa regulaarselt valget kala ja aeg-ajalt sinist kala.
Kala söömisest on tervisele palju kasu ja laias laastus on need teada. Kuigi seda alati ostu sooritades ei mäletata, kuna tegemist on a priori teistest kallima toiduga. Seda on ka keerulisem võtta, kuna sellel on üldiselt eriline maitse ja lastel on kala söömisega rohkem probleeme. Kui aga tead, kuidas seda osta, kuidas seda valmistada ja kuidas õpetada lapsi kala sööma, on kogu pere tervisele palju kasu.
See on ajule kasulik
Kala sisaldab toitaineid, mis edendada intelligentsuse arengutSeetõttu on väga oluline, et arenevad lapsed tarbiksid kala regulaarselt. Eriti soodne on selles osas sinine kala, mistõttu on soovitatav seda tarbida vähemalt kord nädalas. Tänu tsingi, fosfori, A-, B12-vitamiini või foolhappe (raseduse ja imetamise ajal hädavajalik) panusele aitab rasvane kala kaasa kognitiivsete võimete arengule.
ka luudele
Kala luud on oluline kaltsiumiallikas, mis aitab hoida luid tugevana ja tervena. Neid ogasid saab väikeste liikide puhul kergesti süüa nagu anšoovised, anšoovised või sardiinid ja juba väikese portsjoniga saad sama kaltsiumi, mis klaasist piimast.
Kaitseb südame tervist
Südame tervis, millega alati ei arvestata ja mis on eluks hädavajalik. Kõik kalad on südamele head. Valge kala, sest see on väga madala rasvasisaldusega ja rasvane kala, kuna see sisaldab asendamatuid rasvhappeid, mis on südame tervisele väga kasulikud. Tegelikult, rasvase kala tarbimine neutraliseerib kolesterooli mõju halb, seega väheneb kardiovaskulaarsete õnnetuste tõenäosus.
See on väga seeditav
Kala on kergesti seeditav, mis tähendab, et teie kõht omastab seda kergesti. Seega, kui teil on probleeme kõhuga nagu maosoolepõletik, soovitab arst "pehmet dieeti", mis sisaldab valge kala tarbimist.
tervislik valk lihastele
Viimaseks, kuid mitte vähem tähtsaks, tasub meeles pidada valkude tähtsust lihaste arengus. Sel juhul kala on suurepärane tervislike valkude allikas, mis aitavad taastada lihaseid pärast keha pingutamist, aga ka hoida tervena teisi inimkeha organeid.
Nagu näete, on kalal palju tervisele kasulikke omadusi, mistõttu on hädavajalik lisada see regulaarseks tarbimiseks ostukorvi. Kui lapsed on kala võtmise vastu, saate alati valida toiduvalmistamise viisid, mis neile lõbusamad on, kalalihapallidena, riisiga või hamburgeris. Oluline on see, et see rikkalik ja tervislik toit ei puuduks kogu pere toidulaual.