Või, väike delikatess, mis on kaalulangusdieedil alati pahaks pandud. The või Tuntuim on toorest lehmapiimast toodetud, kuid aastate jooksul ja iga riigi kultuuri ja tavade järgi on kasutusele võetud ka muid väga tervislikke köögiviljavõisid.
Või on alati olnud otseselt seotud kehakaalu tõusuga, kuid mõõdukas tarbimine on osutunud suured eelised ja ei tee seda nautivat inimest paksuks.
On tõsi, et nii lehmavõi kui ka köögiviljad, mida näeme allpool, on väga kalorikad, ehkki üks eelis on see, et need on 100% looduslikud, kuna neid valmistatakse kodus ja neid on väga lihtne valmistada.
The köögiviljavõid Nad on muutumas "moes", kuna need võimaldavad meil hommikusöökidele või suupistetele veel ühe maitse anda ja me ei riski oma tervist ohustada. Selle omadused paistavad silma asendamatute rasvhapete, samuti vitamiinide ja mineraalide suure panuse poolest.
Looduslikud köögiviljavõid
Pähklivõi
Võib-olla kõige tuntum on maapähkel või maapähklivõi kõige populaarsem ja tarbitavam kõigist. See on kõige tervislikum valik, jätab a rikkaliku maitsega ja on väga hea saiakesteskas tortide, küpsiste või erinevate võileibade valmistamiseks.
Maapähklid sisaldavad rasvhappeid, on antioksüdandid ja vitamiinid, mis osalevad keha oksüdatiivse stressi vähendamises. Valmistamine on väga lihtne ja tulemus on tähelepanuväärne.
Koostisosad ja valmistamine
- 200 grammi röstitud maapähkleid
- Köögikombain
Oma maapähklivõi saamiseks peate lihtsalt hankima köögikombaini, mõne võimsusega segisti, et saada kompaktne ja tükideta koor. Pange 200 grammi maapähkleid protsessorisse ja peksake kannatlikult, kuni saate segu ja soovitud konsistents, peate peatuma nii tihti, et seade ei põleks ega küllastuks.
Kui otsite teatud tükkidega koort, reserveerige eelnevalt 15 grammi maapähkleid ja tükeldage neid veidi, et neid hiljem segule lisada. Nii saate heterogeense koore.
Hoidke seda klaaspurgis ja hoidke külmkapis. Tarbige seda mõõdukalt, see võib olla väga sõltuvusttekitav.
Sarapuupähklivõi
See on väga maitsev alternatiiv, mis sobib ideaalselt nautimiseks igal hommikul koos paari küpsise või mõne röstsaiaga. Sarapuupähklid sisaldavad suures koguses Vitamiinid, E, kõik B-tüüpi, kaalium, fosfor, raud, hüdraadid ja valgud.
Selleks vajate a tass röstitud sarapuupähkleid, umbes 130 grammi. Valmistis on sama mis maapähklivõi. Segisti abil peate need muutma rikkalikuks paksuks kreemiks. Protsess võib kesta kuni 10 minutit, kuna peame olema segamise lõpetamiseks ettevaatlikud. Ideaalis hoidke seda klaaspurgis ja külmkapis kuni kuu aega.
Kõrvitsavõi
Kõrvits on üks kõige maitsvamad köögiviljad, sest keetmisel jätab see väga meeldiva magusa maitse. Lisaks on selles palju vitamiine, mineraale ja antioksüdante. See või on retsept kasutamiseks röstitud või keedetud kõrvitsajääk Seda saab segada portsjoni maapähklivõiga ja saada originaalne ja väga maitsev koor.
Koostisosad ja valmistamine
- 200 grammi kõrvitsapüreed
- 200 grammi maapähklivõid ilma soola ja suhkruta
- 2 tl maitseaineid, ingverit, kaneeli, muskaatpähklit ja nelki
- 50 grammi mett
Pange kõik need koostisosad segistisse ja pekske aega, mis on vajalik a tükkideta segu. See kreem on fantastiline, et anda oma roogadele muid maitseid, hoidke seda külmkapis, et te seda ei rikuks.
Kookosvõi
Kookosvõist on saanud traditsioonilise või üks suurepäraseid asendajaid. Kookospähkli magusa maitse austajatele on teil õnne, ideaalne on nii meie keha eest hoolitsemine kui ka meie retseptidele veel üks erinev puudutus.
See on rikas asendamatud rasvhapped, mis kergesti metaboliseeruvad Võrreldes teiste sortidega annab see ka antioksüdante ja palju toitaineid, mis kaitsevad ja toovad kasu meie tervisele.
Koostisosad ja valmistamine
- 200 grammi veetustatud kookospähkli
Kookosvõi saamiseks peate kookospähkli segistisse panema ja peate seda peksma, kuni kreem on moodustunud, seda saab valvur mõlemad külmik nagu klaaspurgis juba toatemperatuuril.
Nagu näete, kas julgete neid teha, sobivad need võid ideaalselt paljude roogade kombineerimiseks. Nad on väga terved ja te ei tunne end süüdi, kui teete nende tarbimisest natuke pattu, sest lisaks sellele rahuldage söögiisu, võtke ärevus ära, pakub kehale suuri eeliseid ja omadusi.
Ideaalne küpsetiste retseptide jaoks, hommikuteks või mõnusate suupistete saamiseks. Ärge kartke proovida kõiki neid retsepte, märkate erinevust ja jääte sõltuvusse nende iga kahe-kolme järel kodus valmistamisest.