Greip on puuvili, mis on tuntud oma suurepäraste omaduste poolest, kui ta aitab meid kaalulangetajatel. See vili sünnib homonüümses puus ja on osa perekonnast Citrus. Sellesse perekonda kuuluvate puuviljade eripära on see, et neid moodustavad väikesed vesiikulid, kus mahla hoitakse.
Greip, nagu teisedki tsitrusviljad, pakub suures koguses vett ja antioksüdante. Kuid selle puuvilja omadused lähevad kaugemale. Me ütleme teile kõik üksikasjad greibi kohta, mida nimetatakse ka greibiks või pamplemusaks. Väga populaarne puuvili, mis võib igapäevases toitumises palju kaasa aidata.
Greibi koostis
Greip on puu, mis sisaldab palju vett ja vähe kaloreid. Umbes 100 grammi kohta tarbitakse umbes 27 kalorit. Selles koguses võtaksime ka 6 grammi süsivesikuid, 0,8 grammi kiudaineid, 190 mg kaaliumi, 10 mg magneesiumi, 10 mikrogrammi provitamiini A, 40 mg C-vitamiini ja 18 mikrogrammi foolhapet.
C-vitamiin
Tsitrusvilju iseloomustab ennekõike nende suur C-vitamiini panus. Neid on soovitatav võtta iga päev tasakaalustatud toitumises, sest need aitavad meie keha mitmel viisil. C-vitamiin vastutab selle eest kollageeni moodustumine, seega on see naha hea väljanägemise, luude ja hammaste jaoks väga vajalik. C-vitamiin aitab parandada ka raua imendumist organismis, seega on see aneemia korral täielikult näidustatud.
Antioksüdant
Kõik puuviljad sisaldavad suuremal või vähemal määral antioksüdante. Noorena püsimiseks on väga soovitatav greip on karotenoidid ja flavonoidid. On tõestatud, et antioksüdantiderikas dieet aitab meil vabade radikaalide vastu võidelda ja meid kauem noorena hoida.
Vedelikupeetuseks
Selles puuviljas on palju vedelikke ning selle kõrge kaaliumi- ja sidrunhapete sisaldus muudab selle puuviljaks palju diureetilist jõudu. Selles mõttes on see hea toit dieetide jaoks, kuna see aitab meil organismist vedelikke kõrvaldada ja hoiab ära nende kinnipidamise. Samuti aitab see kõrvaldada kusihapet ja soolasid. Inimestel, kellel on soovitatav kaaliumisisaldusega dieet, tuleks selle tarbimist vältida või see peaks olema mõõdukas. Kahtluse korral on alati parem pöörduda arsti poole.
Seedetoit
Greibil ja sidrunhappel on jõud antiseptiline aine kuseteedes ja seedesüsteemis. See on meie kõhule väga kasulik, kuna soodustab maomahlade loomist. Mõnel juhul ei soovitata seda just sel põhjusel, näiteks kui teil on haavandid või hiatal song. Greip on dieetides väga soovitatav selle suure küllastava jõu tõttu. Selles on vähe kaloreid ja palju vett, nii et see aitab meil kiiremini täiskõhutunnet tunda.
Raseduse ajal
Sellel puuviljal on a huvitav foolhappe sisaldus, seega on soovitatav raseduse ajal. Foolhape on rakkude jagunemise protsessides väga vajalik vitamiin, seega on see hea toit rasedatele naistele, kes vajavad vitamiini lisaannust. Siiski tuleb arvestada, et see on puu, mis võib õrna kõrvetised põhjustada, seega on parem seda võtta mõõdukalt.
Kuidas greipi võtta
Greip on üks väheseid puuvilju, millel on üsna mõru maitse. Sellepärast ma tean segatakse tavaliselt magusainega et see oleks maitselisem, nagu mesi, melass või suhkur. Sel juhul suureneksid selle tarbimises olevad kalorid oluliselt. Seda võib segada ka teiste magusama maitsega puuviljadega, mahlades või salatites.