Kas olete üks neist, kes valib alati teiste asemel šokolaadimagustoidu? Nii et te ei saa sellele vastu panna šokolaadi panna cotta šokolaadikastmega. Armastajatele valmistatud magustoit šokolaadist nagu sina, kelle retsepti me täna jagame Bezzia.
Selle panakota ettevalmistamine annab tulemuse väga lihtne ja väga kiire. Kas teil on 15 minutit? Piisavalt aega taigna ettevalmistamiseks ja külmikusse viimiseks. Sest see magustoit ei vaja ahju, küll aga peab tarduma vähemalt neli tundi külmkapis.
Kas soovite seda maitsvat panakotat valmistada? Teil on vaja ainult 5 koostisosa: piim, koor, šokolaad, suhkur ja neutraalne želatiin. Võtke need kätte ja valmistage see šokolaadimagustoit, millega üllatate kõiki. Salvestage retsept kui teil on külalised. Saate selle valmis teha eelmisel päeval ja vabastada nii tööd.
Koostis
- 200 ml piima
- 200 ml. vahukoor
- 30 g. suhkrut
- näpuotsatäis soola
- 120 g. šokolaad magustoitudeks
- 3 lehte neutraalset želatiini
Šokolaadikastme jaoks
- 80g. šokolaad magustoiduks
- 100g. vahukoor
Samm-sammult
- Pintselda vähese õliga 3 klaasi.
- Pärast hüdraat želatiini lehed 10 minutit külmas vees.
- Samal ajal lase keema tõusta kastrulis suhkur, sool, piim ja koor.
- Kui see hakkab keema, vähendage kuumust miinimumini ja lisa šokolaad, segades seda spaatliga kuni sulamiseni.
- Sellest on vist juba 10 minutit möödas. Võtke hüdraatunud želatiinilehed, tühjendada ja lisada Segu juurde.
- Pärast lahustamist, segu jaotada kolme klaasi sisse ja säilita need järgmise päevani külmikusse.
- Järgmisel päeval, valmista šokolaadikaste koore kuumutamine ja šokolaadi keetmise järel integreerimine. Seejärel eemaldage see tulelt ja laske segul soojeneda, kuni pannacotta vormi lahti või mitte.
- Lõpuks kata panacota kastmega šokolaadi, kui see on soe.
- Naudi šokolaadi panna cottat šokolaadikastmega, kuni viimane on veel soe.
