Fisch ist ein sehr wichtiges Lebensmittel für die vielen Vorteile, die es für die Gesundheit bringt. Mit einer großen Artenvielfalt, die machen Fisch zu essen ist immer ein Genuss für den GaumenGanz zu schweigen davon, dass Fisch fettarm und reich an essentiellen Nährstoffen für die Gesundheit ist.
In allen Lebensphasen ist es wichtig, Fisch in die gewohnte Ernährung aufzunehmen, besonders aber in der Kindheit, bei hormonellen Umstellungen und in der Reife. Wenn Sie Fisch noch nicht so mögen, Wir nennen Ihnen gleich ein paar gute Gründe dies zu tun.
Fischvorteile
Es ist eine super gesunde Proteinquelle, zusätzlich zu vielen anderen Nährstoffen wie Vitaminen oder Mineralstoffen. Der Fisch selbst ist fettarm, obwohl öliger Fisch fettiger ist als weißer Fisch. Nichtsdestotrotz, es ist eine viel gesündere Art von Fett als aus anderen Lebensmitteln wie Fleisch. Aus diesem Grund wird immer empfohlen, regelmäßig Weißfisch und gelegentlich Blaufisch zu sich zu nehmen.
Es gibt viele gesundheitliche Vorteile des Verzehrs von Fisch, und im Großen und Ganzen sind sie bekannt. Obwohl es beim Kauf nicht immer daran erinnert wird, da es sich a priori um teurere Lebensmittel als andere handelt. Es ist auch komplizierter einzunehmen, weil es in der Regel einen besonderen Geschmack hat und Kinder Fisch eher zurückhaltend essen. Aber wenn Sie wissen, wie man es kauft, wie man es kocht und wie man Kindern beibringt, Fisch zu essen, wird die Gesundheit der ganzen Familie stark gefördert.
Es ist gut für das Gehirn
Fisch enthält Nährstoffe, die fördern die Entwicklung der IntelligenzDaher ist es sehr wichtig, dass sich entwickelnde Kinder regelmäßig Fisch verzehren. Besonders blauer Fisch ist in dieser Hinsicht günstig, daher wird empfohlen, ihn mindestens einmal pro Woche zu verzehren. Dank des Beitrags von Zink, Phosphor, Vitamin A, B12 oder Folsäure (wichtig in Schwangerschaft und Stillzeit) trägt fetter Fisch zur Entwicklung der kognitiven Fähigkeiten bei.
auch für Knochen
Fischgräten sind eine wichtige Kalziumquelle, die dazu beiträgt, die Knochen stark und gesund zu halten. Diese Stacheln können bei den kleinen Arten leicht gefressen werden wie Sardellen, Sardellen oder Sardinen und schon mit einer kleinen Portion erhalten Sie das gleiche Calcium wie in einem Glas Milch.
Schützt die Herzgesundheit
Die Gesundheit des Herzens wird nicht immer berücksichtigt und ist lebensnotwendig. Alle Fische sind gut fürs Herz. Weißer Fisch, weil er sehr fettarm ist, und öliger Fisch, weil er essentielle Fettsäuren enthält, die sehr vorteilhaft für die Gesundheit des Herzens sind. In der Tat, Der Verzehr von fettem Fisch wirkt den Auswirkungen von Cholesterin entgegen schlecht, sodass die Wahrscheinlichkeit von Herz-Kreislauf-Unfällen verringert wird.
Es ist sehr verdauungsfördernd
Fisch ist leicht verdaulich, das heißt Ihr Magen assimiliert es leicht. Daher bei Magenproblemen wie z Gastroenteritis, empfiehlt der Arzt eine „fade Diät“, die den Verzehr von weißem Fisch beinhaltet.
gesundes protein für muskeln
Nicht zuletzt sei an die Bedeutung von Protein für den Muskelaufbau erinnert. In diesem Fall Fisch ist eine ausgezeichnete Quelle für gesundes Protein, die helfen, die Muskeln zu erholen, nachdem der Körper Anstrengungen ausgesetzt wurde, sowie andere Organe des menschlichen Körpers gesund zu halten.
Wie Sie sehen können, hat Fisch viele gesundheitliche Vorteile, daher ist es wichtig, ihn für den regelmäßigen Verzehr in den Einkaufswagen zu legen. Wenn die Kinder dagegen sind, den Fisch zu nehmen, Sie können immer Methoden zum Kochen wählen, die ihnen mehr Spaß machen, als Fischfrikadellen, mit Reis oder in Hamburgern. Wichtig ist, dass dieses reichhaltige und gesunde Lebensmittel in der Ernährung der ganzen Familie nicht fehlt.