Was sind die Eigenschaften und Vorteile von rotem Reis?

Reissorte

In der Natur gibt es eine große Vielfalt an Reissorten, es gibt jedoch nur wenige Arten, die unsere Vorratskammern erreichen. Vielleicht das roter Reis Es hört sich für Sie nicht nach viel an, aber sie werden es kaufen wollen, sobald sie den Artikel fertiggestellt haben.

Die Vorteile und Eigenschaften, die es uns bietet, sind sehr groß, eine Art natürlicher, exotischer Reis und dass es dem bekanntesten Reis nichts zu beneiden gibt. 

Roter Reis hat größere medizinische Eigenschaften, da seine Schale nicht extrahiert wurde. Die Hautschicht, die das Korn umgibt, erhöht weiterhin seine biologischen Werte. In dieser Schicht befindet sich der größte Teil der Faser so notwendig für den Körper, wenn wir also über roten Reis sprechen, sprechen wir auch über braunen Reis.

roter Reis in loser Schüttung

Vorteile und Eigenschaften von rotem Reis

Reich an Ballaststoffen

roter Reis Es ist ein ballaststoffreiches Lebensmittel So hilft es uns, die Aktivität im Darm zu verbessern, gelegentliche Verstopfung zu verhindern und dem Körper zu helfen, Giftstoffe auszuscheiden, die er nicht will oder braucht.

Wenn wir roten Reis konsumieren, fühlen wir uns leichter, es bleiben Krankheiten wie Darmkrebs und Es ist sehr vorteilhaft, wenn wir Sportler sind weil es gute komplexe Kohlenhydrate enthält.

Sättigendes Essen

Die darin enthaltenen Kohlenhydrate Halten Sie uns länger sattSo hilft es uns, Zwischenmahlzeiten zu vermeiden, unseren Appetit zu kontrollieren und so unser Körpergewicht zu verbessern.

Die Energie, die es uns auch gibt, wird schrittweise verteiltDer Körper organisiert sich selbst und gewinnt Energie, wenn er sie benötigt.

Kontrolle des Blutzuckerspiegels

Diese Reissorte hat also einen sehr niedrigen glykämischen Index verursacht keinen Anstieg des Blutzuckers Es wirkt vielmehr als Regulator des Zuckers, der sich bereits im Körper befindet. Es ist auch ein guter Regulator der Insulinproduktion.

Es kommt einem großen Teil der Bevölkerung zugute, da es und reguliert Kontrollieren Sie diese Zuckerwerte das beunruhigt Menschen mit Diabetes so sehr.

rotes Reisgericht

Kraftvolles Antioxidans

Dieser Reis enthält eine große Menge an Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen. Dies wird durch die große Menge an Mineralien erreicht, die seine Nährstoffzusammensetzung enthält.

  • Eisen: verhindert, dass wir Anämie haben.
  • Mangan: behandelt Asthma und hilft bei Atemproblemen.
  • Zink: beschleunigt die Wundheilung, die Gesundheit von Nägeln und Haaren. Es verbessert auch das Immunsystem des Körpers.

Reich an Vitamin B6

Diese Art von Vitamin ist notwendig für Gleichgewicht Serotoninbildung Im Körper, ideal für die Tage vor der Menstruation, hilft es, Fette in Energie umzuwandeln und ist eines der besten Vitamine, die berücksichtigt werden müssen, wenn wir dies wünschen abnehmen.

Bekämpfe schlechtes Cholesterin

Perfektes Essen, wenn wir es brauchen Reduzieren Sie schlechtes Cholesterin und erhöhen Sie den guten Cholesterinspiegel. In diesem Fall wird es auch allen empfohlen, die an Bluthochdruck leiden oder eine größere Wahrscheinlichkeit für einen Herzinfarkt haben.

Vorteile von rotem Reis

Stärkt die Knochengesundheit des Körpers

Wenn wir die Stärke unserer Knochen erhöhen wollenkönnen wir die Aufnahme dieser Reissorte erhöhen, in diesem Fall ist es sehr vorteilhaft, da es hohe Dosen Magnesium enthält, die Verbindung, die notwendig ist, damit die Knochen länger stark sind.

Zusätzlich Dieses Mineral hilft bei der Aufnahme von Kalzium dass wir aus verschiedenen Lebensmitteln erwerben. Der Verzehr dieses Getreides kann Knochenerkrankungen wie Osteoporose oder vorzeitigen Verschleiß der Knochen verhindern.

Roter Reis ist schwieriger zu erwerben als der am meisten konsumierte weiße oder raffinierte Reis. Es gibt jedoch spezialisierte Lebensmittelgeschäfte, in denen wir eine Vielzahl von finden können Hülsenfrüchte, Getreide, Nüsse und viele weniger verbreitete oder bekannte Produkte.

Roter Reis kann zum Starprodukt Ihrer Gerichte werden, ein sehr vielseitiges Lebensmittel, das Sie genauso kochen können, als wäre es weißer Reis. Perfekt zum Garnieren von Fisch, Fleisch, Eintöpfen oder Salaten.


Hinterlasse einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert mit *

*

*

  1. Verantwortlich für die Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck der Daten: Kontrolle von SPAM, Kommentarverwaltung.
  3. Legitimation: Ihre Zustimmung
  4. Übermittlung der Daten: Die Daten werden nur durch gesetzliche Verpflichtung an Dritte weitergegeben.
  5. Datenspeicherung: Von Occentus Networks (EU) gehostete Datenbank
  6. Rechte: Sie können Ihre Informationen jederzeit einschränken, wiederherstellen und löschen.