Quinoa ist ein Lebensmittel, das vor einigen Jahren in Mode kam. Es ist sehr gesund und bringt uns große Vorteile. Wir haben jedoch festgestellt, dass der „Boom“ seines Verbrauchs verringert wurde oder dass sich die Menschen beruhigt und sporadischer konsumiert haben.
Wir werden Ihnen im Folgenden sagen, welche Vorteile und Eigenschaften dieses Pseudocereal für uns bietet, damit es nicht in Vergessenheit gerät und Sie es weiterhin genießen können.
Quinoa ist ein Superfood, sehr nahrhaft aus Südamerika und die Vereinigten StaatenEr kam jedoch vor einigen Jahren mit Gewalt in unser Land, um die Herzen zu erobern.
Es erhält die gleiche Behandlung wie Reis, es kann als gemacht werden Hauptgericht oder als Beilagen, passt perfekt zu einer Vielzahl von Lebensmitteln, ist reich an Aminosäuren, essentiellen Vitaminen und Proteinen pflanzlichen Ursprungs.
Quinoa wird jedoch in Wasser gekocht Ideal ist es, es vorher zu spülen so dass eine giftige Substanz Saponin entfernt wird.
Nährwerte von Quinoa pro 100 Gramm
- 399 Kalorien
- Proteine: 16,5 Gramm.
- Fett: 6,3 Gramm.
- Kohlenhydrate: 69 Gramm.
- Calcium: 148 mg
- Eisen: 13,2 mg
- Magnesium: 249,6 mg
- Magnesium: 249,6 mg
- Phosphor: 387,7 mg
- Zink: 4,4 mg
Gesunde Vorteile von Quinoa
Dieses Essen zeichnet sich durch aus ein hoher Proteinwert, liefert Energie und wird allen Sportlern empfohlen. Quinoa gibt keine Allergien gegen Menschen mit Zöliakie, was es ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeiten macht.
Es hat auch eine tolle glykämischer WertDaher ist es auch ideal zur Kontrolle des Blutzuckers geeignet, was es zu einem perfekten Lebensmittel für Diabetiker macht.
Ferner die Faser Es enthält, es ist perfekt, um gelegentliche Verstopfung zu bekämpfen und den Darmtransit zu verbessern.
Schließlich ist sein hoher Beitrag in Phosphor, Mangan y Magnesium, Machen Sie es zu einem gesunden Lebensmittel und perfekt, um Nährstoffmängeln vorzubeugen. Daher wird es auch schwangeren Frauen empfohlen, die sich in diesen Schwangerschaftsmonaten stärken müssen.
Vorteile, die Sie nicht verpassen sollten
- Ist weg Ideal für einen gesunden Gewichtsverlust. Es ist ein Lebensmittel, das uns zufriedenstellt, und die Kalorien, die es uns liefert, sind perfekt, um dem Tag zu begegnen.
- Kontrollieren Sie unseren Cholesterinspiegel im Blut. So werden Herz-Kreislauf-Erkrankungen verhindert.
- Es ist ein Lebensmittel, das reich an antioxidativen Eigenschaften ist, und hilft uns, vorzeitigen Zellverschleiß zu verhindern.
- Ist ein Sehr empfehlenswertes Essen für Sportler. Perfekt, um unsere Energie zu steigern und bei jedem Training mehr zu leisten. Darüber hinaus kommt es uns zugute, unsere Muskelmasse zu erhöhen und angesammeltes Fett zu verbrennen.
- Ist frei von Gluten.
- Die Nährstoffe von Quinoa kommt uns in Bezug auf die Qualität unserer Haar, lässt es stark und seidig.
- Es ist perfektes Essen, um eine zu pflegen hydratisierte Haut, Es ist perfekt für die am meisten geschädigte, trockene und rissige Haut, da es eine großartige Quelle für Feuchtigkeit ist. Im Idealfall wenden Sie es in Form einer Maske an, basierend auf hydratisierte Quinoa-Körner.
- Hilft uns zu reduzieren das Auftreten von Migräne, Dies wird durch Magnesium erreicht, ein Mineral, das für die Entspannung der Wände der Blutgefäße verantwortlich ist.
- Es ist ein Essen natürlicher Stressabbau, hilft uns, unsere Stimmung zu regulieren und fördert unsere Gesundheit im Allgemeinen.
Quinoa Eigenschaften
- Wie wir erwartet hatten, ist es so reich an Eiweiß. Enthält mehr als 20% Protein.
- Es ist reich an cAlcium, Eisen, Magnesium, Vitamine C, E, B1, B2, Phosphor und Niacin.
- Ist reich an Omega-6.
- Bietet Faser löslich und unlöslich.
Wo kann man Quinoa kaufen?
Quinoa hat viel genommen Führung und Gewicht in vielen Diäten von vielen Menschen, es ist ideal, mindestens einmal pro Woche einzunehmen, es hat einen weichen und köstlichen Geschmack und es kann sowohl heiß als auch kalt eingenommen werden.
Derzeit ist es in vielen Supermärkten zu finden, es ist wahr, dass wir es vorher nur in Geschäften von natürlichen, ökologischen und Kräuterkenner. Heute sehen wir es jedoch in großen Läden als Mercadona, Carrefour oder Alcampo.
Darüber hinaus haben sich die großen Marken diesem neuen Food-Trend angeschlossen und bieten ihn auch in verschiedenen Formaten an.
Jetzt, da Sie etwas mehr über Quinoa wissen, probieren Sie es aus!