Es gibt nur wenige Desserts, die so einfach sind Eiskeks und Schokoladenkuchen dass wir Ihnen heute einen Vorschlag machen Bezzia. Es ist ein Dessert, auf das Sie diesen Sommer sicher mehr als ein- oder zweimal zurückgreifen werden. Einfach, schnell und erfrischend, was will man mehr?
Die Liste der Zutaten wird Sie überraschen. Für die Zubereitung dieses scheinbaren Kuchens werden fünf Zutaten benötigt, nur fünf! und alle in jedem Supermarkt üblich. Was Sie tun müssen, ist Gefrierraum, da er während des gesamten Prozesses unser Komplize wird. Magst du Kekskuchen? Dann sollten Sie nicht aufhören, den Klassiker zu probieren Kaffee mit Schokoladenüberzug.
Zutaten
- 300 ml. Schlagsahne
- 2 Esslöffel Zucker
- Eine Packung Maria-Kekse
- 1/2 Glas Milch
Zur Berichterstattung
- 140 g. Schokoladenbelag
- Eine Nuss Butter
- 100 ml Sahne zu montieren
- 1 Verdauungskeks zum Dekorieren
Schritt für Schritt
- Sahne schlagen und einige Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.
- Gießen Sie die Sahne in eine längliche Form, die Art, mit der wir Kuchen oder Brot machen.
- Tauchen Sie die Kekse einzeln in Milch (wenig, damit sie nicht zu viel einweichen und leicht zu handhaben sind) und Legen Sie sie senkrecht in die Form. Wie auf dem Foto gezeigt, zwischen Keks und Keks Sahne belassen.
- Decken Sie die Form mit Plastikfolie ab und legen Sie sie ein ein paar Stunden im Gefrierschrank so dass es aushärtet.
- Dann, Bereiten Sie die Berichterstattung vor auf Schokolade. Dazu die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen und eine Nuss Butter hinzufügen, damit sie glänzt.
- Die Sahne kochen in einen Topf geben und mit der Schokolade mischen. Warten Sie, bis sich die Mischung erwärmt hat, um sie in den Kuchen zu integrieren.
- Nehmen Sie den Kuchen aus dem Gefrierschrank, gießen Sie den Belag und wieder in den Gefrierschrank stellen, bis die Schokolade fest wird.
- Nehmen Sie den gefrorenen Kuchen 10 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank, nehmen Sie ihn aus der Form und dekorieren Sie es mit Verdauungskeksen zerquetscht.
