Hochzeitsmenüs

Rezeption

Während die Gäste darauf warten, den Raum zu betreten, findet normalerweise ein kleiner Empfang von etwa 30 bis 45 Minuten statt, sodass das Paar die Gelegenheit nutzt, Fotos zu machen. Zu diesem Zeitpunkt sollte es nicht an Canapés oder einfachen kalten und / oder warmen Snacks mangeln, aber es sollte nicht reichlich vorhanden sein, da die Gäste zu diesem Zeitpunkt viel essen und zum Abendessen nicht im Wohnzimmer. Ein weiteres Muss sind Getränke, einige Getränke, Snacks, Limonaden usw.

• Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum-Focaccia
• Melone mit Schinken
• Sushi
• Kirschtomaten gefüllt mit gewürztem Weißkäse
• Mit Avocado und Garnelen, Roquefort und Walnuss gefüllte Törtchen, Thunfisch mit schwarzen Oliven oder Weißkäse und Schnittlauch
• Schinken-, Käse- und Basilikumbrötchen
• Knödel
• Spinat-Gratin-Brötchen
• Knusprige Oliven
• Mini-Filet und Hühnerbroschüre
• Mini-Garnelenbroschüre

Preis

-Tickets

• Krabbencocktail
• Knusprige Garnelen auf einer Mischung aus grünen Blättern
• Grüner Blattsalat mit Honig-Senf-Vinaigrette, Brotcroutons und Ziegenkäse
• Camembertschnitzel mit Zwiebeln und gerösteten Paprika
• Ziegenkäse auf Toast im Ofen mit Honig-Zitronen-Sauce

-Main

• Senffilet mit Kartoffel-Gemüse-Millefeuille
• Hühnchen gefüllt mit Spinat
• Gegrillter Lachs mit verschiedenen Gemüsesorten
• Filet mit Pilzsauce und Bratkartoffeln
• Pasta mit Lachs und Champagnercreme
• Hühnchen gefüllt mit Ziegenkäse und kandierten Tomaten, mit Linsenpüree
• Lende mit Malbec-Reduktion, Roesti-Kartoffeln und Confit-Schalotten

-Nachspeisen

• Weiße Schokoladen-Panacotta mit Himbeersorbet
• Brownie mit heißer Fudgesauce und Vanilleeis
• Passionsfrucht-Mousse
• Tiramisu
• Heiße Reihe Teig Wrap mit saisonalen Früchten und Vanilleeis
• Hausgemachter Flan mit Dulce de Leche und Sahne
• Hausgemachte Pfannkuchen flambieren mit Dulce de Leche oder Apfel
• Natürlicher Obstsalat mit Sahne oder Dulce de Leche

-Süßer Tisch

Der süße Tisch ist eine wahre Oase der Versuchungen, die alle von der Tanzfläche wegführt. Leckere Kuchen und Desserts, eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, alle auf die attraktivste Weise präsentiert!

Der Kuchen - Er kann auf einem Tisch arrangiert werden, damit sie ihr die Aufmerksamkeit schenkt, die sie normalerweise verdient. Wenn nicht, mitten auf einem Tisch mit den anderen Desserts.

Schokoladenfondue - Eine echte Kaskade von Schokolade (weiß, milchig oder halbsüß). Normalerweise umfasst der Service bei der Anmietung einen Kellner, der die Gäste bedient oder unterstützt. Die Obstspieße sind in der Quelle gebadet. Es können Bananen, Erdbeeren, Mangostücke, Ananas oder Früchte Ihrer Wahl sein. Schokoladenbrunnen sind in letzter Zeit sehr beliebt und vermitteln ein luxuriöses und anderes Gefühl.

Pralinen oder Schokoladenwaffeln mit benutzerdefinierten Verpackungen. Sie können ihr Foto ausdrucken oder ihre Namen und das Hochzeitsdatum schreiben. Naschkatzen werden sie sicherlich essen, und die Sentimentalsten nehmen sie als Mini-Souvenir. Es ist recht günstig und verleiht Ihrem süßen Tisch eine zusätzliche Dimension.

Mehr Auswahl für den süßen Tisch

• Mousse au Chocolat
• Passionsfrucht-Mousse
• Erdbeertassen mit Sahne
• Vielzahl von hausgemachten Eiscreme
• Cheesecake
• Flan mit Dulce de Leche
• Zitronenkuchen
• Obstkuchen
• Apfel zerbröckelt

Getränke

Das Getränk nimmt, wie bei allen Festen, einen zentralen Platz in jeder der Etappen ein, aus denen die Feier der Ehe besteht.

Toast für das Brautpaar

Seit der Ankunft des Brautpaares im Zimmer ist es üblich, zu ihren Ehren einen Toast zu machen. Die Anzahl der Getränke pro Person hängt davon ab, wie lange der Empfang dauert.

Trinken Sie zusammen mit dem Essen

Während des traditionellen Drei-Gänge-Abendessens (Vorspeise, Hauptgericht und Dessert) werden normalerweise zwei verschiedene Weinsorten serviert: eine für die Vorspeise (normalerweise ein Glas Wein pro Person) und eine für das Hauptgericht (normalerweise zwei für Wein) pro Person). Neben dem Dessert kann auch ein süßer Wein serviert werden.

Mengen schätzen

Champagner: 8-10 Gläser pro Flasche
Weißwein: 6-7 Gläser pro Flasche
Rotwein: 5-6 Gläser pro Flasche
Süßwein: 10 Gläser pro Flasche

Trinkbar

Wenn die Party beginnt, besteht eine zunehmend übliche und erforderliche Option darin, eine Bar einzurichten, die eine Auswahl an Getränken mit oder ohne Alkohol anbietet. Wenn sie eine Firma für diesen Service beauftragen, richten sie die Bar ein und dekorieren sie, und professionelle Barkeeper servieren die Getränke.

Im Allgemeinen haben Lieferanten unterschiedliche Pakete zu bieten und viele machen Werbeaktionen, wenn sie nicht nur für die Bar, sondern auch für den Wein eingestellt werden. Der Klassiker besteht darin, eine Vielzahl traditioneller Getränke auf der Basis von Wodka, Gin und Rum anzubieten. Es gibt exotischere Menüs wie Cachaça, Tequila, Liköre und exotische Früchte. Sie bieten auch in der Regel Fassbier an der Bar.

Beliebte Getränke

• Caipirinha / Caipiroshka
• Cosmopolitan
• Mojito
• Cuba libre
• Rosafarbener Panther
• Daiquiris (Erdbeere oder Pfirsich)
•  Leguanhaut
• Schraubendreher
•  Sex on the Beach
• Fernet-Schwanz
• Tequila Sunrise
• Margarita
• Whiskey
• Manhattan

Eine andere Möglichkeit ist, dass Sie die Stange selbst zusammenbauen. In diesem Fall empfehlen wir, nicht zu kompliziert zu werden und nur ein paar einfache Getränke anzubieten. Hier ist eine Liste von Vorschlägen:

• Whisky
• Gin
• Ron
• Wodka
• Tequila
• Fernet
• Wein, Weiß, Rot, Rosé und Sekt
• Cerveza
• Limonaden
• Tonic Wasser
• Coca Cola
• Sprite
• Orangensaft
• Wasser

Beschläge

• Eis
• Exotische Früchte
• Kalk
• Limas
• Orangen
• Oliven
• Sal

Zubehör
Korkenzieher
Flaschenöffner
Meter
Fruchteis

Quelle: Reisregen