diese Kürbis-Schokoladenkuchen Das, was wir heute vorschlagen, hat eine leicht feuchte Textur, ist aber gleichzeitig sehr weich und flauschig. Die Kombination der Zutaten ist einer unserer Favoriten; Kürbis und dunkle Schokolade zusammen sind immer ein Hit.
Wir haben die Zuckermenge reduziert notorisch aus dem Originalrezept, um es gesünder zu machen. Wir genießen es gelegentlich, so dass die Menge an Endzucker auch kein Problem ist. Ein süßer Leckerbissen von Zeit zu Zeit verführt Sie nicht schlecht!
Machen Sie diesen Kuchen Es ist sehr einfach. Dazu benötigen Sie nur eine große Schüssel und einen Mixer. Der Kürbis, anders als in andere Kuchen Das, was wir zuvor gemacht haben, wird roh zum Teig hinzugefügt, so dass Sie keine vorherige Vorbereitung benötigen. Wagen Sie es, es zu tun?
Zutaten
- 75 g. Panela
- 3 Eiern
- 85 g. Von Olivenöl
- 300 g. geriebener Kürbis
- 130 ml. Milch
- 300 g. Von Mehl
- 1 Beutel Hefe
- 30 g. Rosine
- 20 g. gehackte Nüsse
- 4 Unzen gehackte Schokolade
Schritt für Schritt
- Den Ofen vorheizen bei 180ºC und eine Form mit Backpapier auslegen.
- Schlagen Sie die Eier und die Panela, bis eine cremige und luftige Mischung erreicht ist.
- Fügen Sie das Öl hinzu in Form eines Fadens, während Sie weiter schlagen.
- Nach den Kürbis einarbeiten und die Milch und alles gut mischen.
- Sieben Sie das Mehl mit der Hefe und integrieren Sie es in den Teig in Teilen.
- Schließlich fügen Sie die Nüsse hinzu, Rosinen und Schokolade und mischen.
- Gießen Sie den Teig in eine mit Pergamentpapier ausgelegte Form und nehmen Sie ihn in die Ofen für 50 Minuten.
- Sobald Sie fertig sind, lassen Sie es 10 Minuten lang warm werden und nehmen Sie es auf einem Rost aus der Form. Warten Sie, bis der Kürbis-Schokoladen-Kuchen kalt ist, um ihn zu probieren.
