Heute bereiten wir uns vor Bezzia einer dieser klassischen Kuchen, die du so sehr magst. A Kürbis Marmorkuchen und Kakao mit einer sehr fluffigen und leicht saftigen Krume, die die ganze Familie zum Frühstück oder zur Brotzeit erfreuen wird.
Es wird ein Kinderspiel sein und alles, was Sie dafür brauchen, wird es sein eine Schüssel und einen Handmixer. Ja, zum Glück für uns alle ist dies einer dieser Kuchen, bei dem Sie nur Zutaten hinzufügen und nach jeder Zugabe schlagen oder mischen müssen. So einfach ist das!
Bekommen das Marmoreffekt Es ist auch nicht kompliziert und macht diesen Kuchen viel attraktiver. Wenn Sie möchten, können Sie die Kakaoschicht einfach auf das Basisbett legen oder umgekehrt. Nach Ihren Wünschen! Wirst du es wagen, es zuzubereiten? Du magst die Idee, einen Kürbiskuchen zu machen, bevorzugst ihn aber mit weniger Zucker? Probieren Sie dieses Vollkorn aus.
Zutaten
- 250 g. gerösteter Kürbis
- 200 g. aus Zucker
- 75 g. Von Olivenöl
- 1 Naturjoghurt
- 1 Teelöffel Zimt
- 4 Löcher
- 300 g. Von Mehl
- 1 Beutel chemische Hefe
- 2 Esslöffel reiner Kakao
Schritt für Schritt
- In einer Schüssel verquirlen Kürbis, Joghurt, Öl, Zucker und Zimt glatt und homogen rühren.
- Dann Eier hinzufügen eins nach dem anderen, nach jeder Zugabe schlagen, bis es eingearbeitet ist.
- Dann Mehl einarbeiten und Hefe gesiebt und mit einem Spatel mit kreisenden Bewegungen vermischen.
- Trennen Sie den Teig mit dem Auge in zwei Teile und Fügen Sie Kakao zu einem der Teile hinzu, gut mischen, bis eine homogene Mischung erreicht ist.
- Nun den Ofen auf 180°C vorheizen, Fetten Sie die Form ein mit weicher Butter bestreichen und mit Mehl bestäuben, damit der Biskuit nicht klebt.
- Sobald die Form fertig ist gehen Sie den Teig hinzufügen, abwechselnd Esslöffel des Teigs ohne Kakao und mit Kakao, um den marmorierten Effekt zu erzielen. Später, wenn Sie den ganzen Teig in der Form haben, rühren Sie leicht mit einem Zahnstocher oder dem Griff eines Löffels um, um den gewünschten Effekt zu erzielen.
- Bei 180 °C backen für etwa 45 min oder bis die Punktion sauber herauskommt.
- Dann aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen vor dem Entformen auf einem Drahtgestell, um das Abkühlen zu beenden
- Genießen Sie den marmorierten Kürbis-Kakao-Kuchen jederzeit.
