Verbrauchen natürliche Nahrung ist ein guter Weg, um gesund zu bleiben. In unsere Ernährung müssen wir saisonale Lebensmittel einbeziehen, die zu bestimmten Zeiten auf natürliche Weise wachsen. Wir müssen also genau wissen, was diese saisonalen Lebensmittel sind.
In diesem Sinne werden wir sehen, was die sind Herbst Obst und Gemüse, da sich zu dieser Zeit das Wetter und damit die saisonalen Lebensmittel ändern. Es gibt einige, die wirklich gesund und lecker sind.
Pilze
Der Herbst ist der Saison schlechthin mit Pilzen und Champignons. Für Liebhaber von Pilzen sind sie zweifellos ein Lebensmittel voller Eigenschaften, das Gerichten einen herbstlichen Geschmack verleiht. Der Pilz enthält große Mengen an Vitamin D und Vitaminen der Gruppe B. Er bietet eine große antioxidative Kraft und ist daher ideal, um oxidatives Altern zu verhindern. Andererseits hat dieses Lebensmittel eine große Antikrebskraft, da es hohe Mengen an Selen und einen Aromatasehemmer enthält. Dieser Inhibitor hilft, das Risiko einiger Krebsarten wie Brustkrebs zu verringern.
Kohl Kohl
Kohl, aus dem Kohlfamilieist eines dieser Herbstgemüse, die sich perfekt für die Zubereitung von Suppen und anderen Gerichten eignen. Kohl liefert Kalzium auf eine Weise, die der Körper leicht aufnehmen kann. Daher wird empfohlen, wenn wir Milchunverträglichkeiten haben. Es bietet eine große Menge an Antioxidantien und ist ein gutes Lebensmittel zur Vorbeugung von Krebs.
Lauch
Lauch wird dicker und schmeckt im Winter besser. Es ist ein Lebensmittel, das für Pfannengerichte und zur Herstellung von Gemüsesuppen verwendet wird, also gibt es uns viel Spiel in der Küche. Es hat Schwefelverbindungen, die helfen, die Durchblutung zu verbessernDaher ist es ideal, wenn wir diese Art von Problem haben. Dieses Lebensmittel hat auch abführende und harntreibende Eigenschaften.
Mangold
Die Mangold ist auch ein Gemüse Wirklich gut für Gerichte, da man damit Salate machen oder kochen kann. Seine Eigenschaften sind in Rohöl tatsächlich besser erhalten. Dieses Gemüse hat eine große Menge Eisen in seiner Zusammensetzung, was uns hilft, Anämie zu bekämpfen.
Mandarinen
Die Mandarine ist eine typische Herbstfrucht, die uns auch sehr gute Eigenschaften bietet. Wie andere Zitrusfrüchte bietet es uns viel Vitamin C, Dies hilft uns, Kollagen zu synthetisieren, um die Haut glatter zu halten. Dieses Vitamin begünstigt auch die Produktion roter Blutkörperchen und ist damit ein weiterer Verbündeter gegen Anämie.
Brombeeren
Brombeeren sind köstliche Früchte des Waldes, die für kurze Zeit in freier Wildbahn oder auf Märkten zu finden sind. Sie eignen sich perfekt zu Desserts oder zum Essen mit anderen Früchten. Brombeeren haben Vitamin C und E, Folsäure und etwas Eisen. Sie haben Antioxidantien und kümmern sich um die Herz-Kreislauf-Gesundheit.
Calanda Pfirsich
Pfirsiche sind sehr typisch für den Sommer, aber wir finden auch gelbe Pfirsiche im Herbst. Sie schmecken sehr gut und habe viele Antioxidantien. Obst ist eine Vitaminquelle und hilft unserem Körper, länger jung zu bleiben. Diese Pfirsiche haben eine große Menge Wasser und sind harntreibend und abführend und regulieren den Darmtransit.
Fig
Feigen sind a typische Herbstfrucht das kann in Bäumen gefunden werden. Es ist eine Frucht, die genug Zucker hat, also gibt sie uns viel Energie, aber wir müssen vorsichtig sein, wenn wir eine zuckerarme Diät einhalten müssen. Seine Mineralien sind Eisen und Kalium, daher ist es eine Frucht, die auch bei Anämie verwendet werden kann.