En Bezzia Für solche Rezepte nutzen wir gerne den Ofen marinierte Hühnerbrust um ihm einen zusätzlichen Geschmack zu geben. Fleisch wie Hühnerbrust ist wirklich saftig, wenn es ganz und im Ofen gekocht wird, aber auch wenn in Streifen vorbereiten. Wenn Sie sie noch nie so gekocht haben, empfehlen wir Ihnen, es zu versuchen!
Eine Hühnerbrust dauert zwischen 14 und 35 Minuten. Die Zeit hängt sowohl von der Größe der Brust als auch von der Temperatur Ihres Ofens ab. Seien Sie also beim ersten Mal vorsichtig, um eine Übertreibung zu vermeiden. Dann müssen Sie es nur noch mit Ihrem Gemüse begleiten oder Lieblingsgemüse oder einige gekochte Kartoffeln.
Zutaten für 2/3 Personen
- 1 große Hühnerbrust
- 1/2 Naturjoghurt
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 / 2 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Petersilie
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- Natives Olivenöl extra
- Dazu blanchierter oder gekochter Brokkoli und Rosinen
Schritt für Schritt
- Mischen Sie die Zutaten der Marinade (Joghurt, Knoblauch, Salz, Petersilie und Pfeffer) in einem Behälter.
- Die Hühnerbrust in den Behälter geben und mit den Händen gut einweichen lassen. Dann gehe eine Stunde marinieren im Kühlschrank.
- Dann Hähnchenbrust backen Bei 220 ° C ca. 10 Minuten marinieren. Nach einiger Zeit die Brust mit einer Prise Olivenöl bestreichen und weitere 3 Minuten backen, bis alles fertig ist.
- Aus dem Backofen, fügen Sie den Brokkoli hinzu und die Rosinen und dient.