Hvis du nogensinde er stoppet for at læse etiketterne på saucer og dressinger i supermarkedet, har du måske bemærket, at de er fulde af noget underlige ingredienser. Men du behøver ikke bruge penge på dyre saucer eller sætte dit helbred i fare med dressinger, som du ikke engang ved, hvad de er i. Kun Du skal have nogle ingredienser derhjemme og have tid til at lave dine egne forbindinger.
Dernæst vil jeg tale med dig om nogle opskrifter, så du kan oprette dine egne forbindinger, og at du også elsker dem. Når du går og spiser din næste salat, kan du nyde det fulde takket være dine nye dressingopskrifter, du vil dele dem med alle dine kære!
Cremet dressing
For at lave denne lækre sauce har du kun brug for en spiseskefuld granuleret sennep, en spiseskefuld champagnedike, to spiseskefulde mayonnaise med lavt fedtindhold, en knivspids peber, salt og sukker. Du bliver nødt til at bruge en mixer til at blande mayonnaise, sennep, salt, peber og sukker, indtil alt er godt blandet. Tilsæt derefter eddike, og slå alt, indtil det er glat ... Føj endelig din nye dressing til din salat, og nyd det!
Citron balsamico vinaigrette
For at lave denne sauce bliver du nødt til at have to spiseskefulde balsamico, en kvart kop olivenolie, en spiseskefuld naturlig citronsaft, to spiseskefulde sennep, en kvart teskefuld salt og peber efter smag.
Pisk alle ingredienserne undtagen olivenolie, indtil alt er godt blandet, tilsæt derefter olivenolie og voila! Det bliver lækkert, og du vil gerne lave denne sauce til alle dine salater.
Ranchera sauce
For at fremstille denne sauce skal du bruge en kvart kop kærnemælk, en halv kop mayonnaise, to spiseskefulde hakket persille, to spiseskefulde hakket purløg, en spiseskefuld æblecidereddike, en halv spiseskefuld salt og en knivspids hvidløg i støv .
Når du har alle ingredienserne, skal du bare blande dem alle, og når du smager på det, vil du indse, at det vil være glat og cremet, klar til at nyde det i din specielle salat!
Grøn sauce
Denne sauce er utrolig god, og alle elsker den. Du har brug for en kvart kop mayonnaise, en kvart kop creme fraiche, en kvart kop hakket frisk persille, et kvart glas citronsaft, to hakkede purløg, tre spiseskefulde hakket dragon, 3 ansjoser, salt og peber.
Bland alle ingredienser undtagen salt og peber i blenderen, indtil de er glatte og cremede. Sæt derefter med salt og peber efter eget valg, indtil du finder den perfekte smag.
Dette er nogle meget nemme opskrifter at lave og få, så dine salater fra i dag har en meget mere speciel smag. Tiden til kun at tilsætte salt, olie og eddike er forbi, nu bliver dine salater meget mere lækre.
Hvilke af dem kan du lide mest?