Kanel er et krydderi der ikke mangler i noget køkken, en mad der giver en umiskendelig smag. Og frem for alt, en aroma, der transporterer dig til lykkelige øjeblikke. Fordi duften af kanel er forbundet med traditionelle hjemmelavede desserter, såsom risengrød eller fransk toast. Men blandt fordelene ved kanel er der mange flere end den rige lugt.
Det er en superfood, der har mange sundhedsmæssige fordele. Så alle kanelelskere er heldige. Da du blot inkorporerer en lille mængde af dette krydderi i forskellige daglige måltider, kan du forbedre dit helbred. Dernæst vil vi fortælle dig, hvad er fordelene ved kanel for sundhed og hvordan du nemt kan indarbejde det i din kost.
Sundhedsmæssige fordele ved kanel
Kanel bruges ofte som smagsforstærker, til at pifte kaffe op, i desserter, endda i mange retter. Da det indtages i små mængder, er de modtagne næringsstoffer knappe. Alligevel, Kontinuerlig indtagelse af kanel giver flere fordele for sundhed som følgende.
Gør din appetit
Kanel stimulerer stofskiftet og vækker appetitten. For folk, der går igennem tider med ringe appetit eller for børn, der spiser dårligt, er kanel perfekt til at stimulere sultfølelsen. Du kan putte det i yoghurt, i smoothies, i pandekager eller enhver form for dessert.
Forbedrer fordøjelsessystemets funktioner
Kanel er en astringerende fødevare, så den hjælper med at regulere mave-tarmproblemer såsom diarré. Det hjælper også med at regulere tarmfloraen, hvilket forbedrer ubehag i maven. Hvad mere er, det er en naturlig fordøjelse og meget effektiv. Så hvis du har dårlig fordøjelse, vil det være en stor hjælp at tage en kanelinfusion efter at have spist.
Styrk immunsystemet
Denne superfood er anti-inflammatorisk, antiseptisk og antiviral. Den er med andre ord en stærk allieret mod forkølelse og vira, der er typisk for de kolde måneder. Med efterårets og vinterens ankomst kommer de hyppige forkølelser hos børn og voksne. Indtagelse af kanel i de rigtige mængder og regelmæssigt hjælper til styrke forsvaret. Så vores krop er bedre rustet til at kæmpe mod vira og bakterier.
Reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme
Indtagelse af kanel hjælper med at reducere chancerne for hjertesygdomme. På den ene side er det effektivt til at reducere dårligt kolesterol, det regulerer også triglycerider og på den anden side, hjælper med at reducere blodtrykket. Alle af dem er nøglefaktorer, når det kommer til at reducere chancerne for at få et hjerteanfald eller hjerte-kar-sygdom.
Hjælp til at tabe sig
Kanel er også en stærk allieret i vægttab. På den ene side virker det på cellernes følsomhed over for insulin. Hvilket betyder, at indtagelsen af kanel hjælper regulere blodsukkerniveauet. Derudover kan det bruges som sødemiddel, hvilket betyder at fjerne sukker og med det, en af hovedårsagerne til fedme.
Sådan nyder du fordelene ved kanel
Denne superfood kan tages på mange forskellige måder, så du kan inkorporere den i din kost i tilstrækkelige mængder til at drage fordel af dens egenskaber. Tilføj en teskefuld i kaffe, infusioner og smoothies, som det vil fungerer som sødemiddel, og du kan fjerne sukkeret. Det betyder, at du også kan bruge den til at søde yoghurt. Selv i tilberedning af alle slags sunde desserter og i efterårsretter fulde af smag.
Hvad tilføjer fordele, da at fjerne sukker fra kosten er afgørende for at forhindre en masse sygdomme som fedme eller diabetes, blandt andre. Helt bestemt, kanel er en superfood spækket med fordele. Inkorporer det regelmæssigt i dine retter, og du kan drage fordel af alle disse sundhedsmæssige fordele.