Der er enkle opskrifter som denne, som man ikke kan give op uden at prøve. Så det skete for os med disse havregryn, pære og pistacienødder fra ernæringsekspert Anabel Fernández. En opskrift, som du kan nyde til morgenmad, en snack eller som en dessert.
Fire ingredienser er alt hvad du behøver for at forberede det ud over 10 minutter af din tid. Og hvad er 10 minutter, når resultatet er dette? Vi har lavet små variationer på den originale opskrift, og vi opfordrer dig til at gøre det samme og tilpasse den til din smag. Og hvis du kan lide morgenmad med havregryn, skal du prøve vores pandekager med banan og kakao.
Ingredientes
- 2 generøse spiseskefulde havre
- 1 usødet almindelig yoghurt
- 1/2 tsk vaniljeessens
- En håndfuld pistacienødder
- 1 konferencepære
- 1/2 tsk kanel
Trin for trin
- Bland de rullede havre med yoghurten og vaniljeessensen i et glas eller en skål og lad stå natten over i køleskabet.
- Tag den ud af køleskabet ved morgenmaden tilføj nogle pistacienødder.
- Vask pæren godt og skær den i stykker.
- Varm en stegepande eller grill og sauter pæren et par minutter, så det blødgør lidt uden at miste sin fasthed.
- I sidste øjeblik tilsæt kanel og bland.
- Anbring pæren i glasset, og nyd denne havregryn, pære og pistaciebriller.