Hvordan vi kan lide det Bezzia hornear un buen bizcocho durante el fin de semana. Nos encantan además los postres que llevan entre sus ingredientes zanahoria, por el smag og fugt at dette bringer dem. Så hvordan skulle vi modstå denne?
El Gulerodskage og nødder, som vi i dag opfordrer dig til at forberede er meget enkle. Alt du skal gøre er at blande alle ingredienserne med en elektrisk mixer inden bagning. Bagefter vil ovnen gøre sin magi. Husk, at hver enkelt gør det på sin egen måde, så du bliver muligvis nødt til at justere temperatur eller tider.
Ingredientes
- 115 g. brunt sukker
- 75 g. smør ved stuetemperatur.
- 3 æg
- 175 g. revet gulerod
- 90 ml. kærnemælk (90 ml mælk med et stænk citronsaft).
- 225 g. speltmel
- 2 spsk bagepulver
- En teskefuld malet kanel
- 40 g. valnødder
Trin for trin
- Forbered kærnemælken tilføje et stænk citronsaft til mælken. Omrør og lad det hvile i ca. 10 minutter, indtil det skærer.
- Mens, slå smøret med sukkeret, indtil der opnås en luftig blanding.
- Tilsæt æggene en efter en og slå efter hver tilføjelse for at integrere godt.
- derefter tilsæt gulerødderne revet og kærnemælken. Bland igen, indtil du får en homogen dej.
- Bland melet med gæren og kanel og sigt dem, før du tilsætter dem til smørblandingen. Bland med en spatel for at homogenisere.
- Endelig inkorporerer den nødderne og rør igen. Reserver et par stykker til dejen.
- Til sidst hældes blandingen i en form og bages i en ovn forvarmet til 180 ° Cca. 45 minutter ca.