Green Sprout, Stikkelsbær og Cashew Cheese Salat er en opskrift, der meget vel kan være en del af en feriemenu. Er en let og forfriskende starter, perfekt til at afbalancere det overdreven, der begås i løbet af julen. Og det tager kun 10 minutter at forberede det.
Når du finder på en festlig menu Det er altid praktisk at inkorporere en enkel og hurtig opskrift som denne, der letter vores arbejde. Dette er også en opskrift designet til alle; Ved at inkorporere den veganske cashewost gjorde vi det muligt for alle at nyde den. Vover du at forberede det?
Ingredientes
- Eg salat
- Lammes salatskud
- rucola
- By spirer
- Stikkelsbær
- De rene segmenter på 1 orange
- Ristede cashewnødder
- Vegansk cashewost
- Klassisk vinaigrette
Trin for trin
- Vask salaten af egetræsblad, drænes og placeres i bunden af en kilde som base.
- Indarbejd derefter lamsalatskud, arugula og spirer.
- Tilsæt korender, appelsinen og de ristede cashewnødder.
- Til sidst tilsættes osten skåret i tynde skiver og let smeltet i mikrobølgeovnen.
- Kjole med en vinaigrette klassisk og serveret den grønne spiresalat.