masse røde frugter er lækre frugter at vi kan indarbejde i vores kost for det enkle faktum, at de er lækre. Men ud over dette står vi over for en frugt, der indeholder mange gode egenskaber for os. Disse frugter kan spises alene, eller det er muligt at ledsage dem med yoghurt og tilføje dem til alle slags slik, da de tilføjer et frisk og lækkert strejf til kager.
I dag skal vi se, hvad egenskaber og fordele ved brombær, en velkendt rød frugt, som vi kan finde på bestemte tidspunkter af året i supermarkedet for at være i stand til at tage den. Det er en rigtig rig frugt, men det giver os også meget gode egenskaber, som vi kan drage fordel af for at forbedre vores helbred.
Hypokalorisk
dette frugt er hypokalorisk, for for 100 gram finder vi kun 57 kcal. Derfor kan de tilføjes perfekt til alle typer kostvaner, selv dem der begrænser kalorier. Der er frugter, der er rigtig sunde, og som giver os meget vand og få kalorier, så vi skal udnytte dem til at tage dem dagligt. Tilsyneladende er der i verden hundreder af arter af brombær, og du kan helt sikkert finde dem selv i deres naturlige tilstand, hvis du finder buskene, hvor de normalt vokser.
Forbedrer hjerte-kar-sundhed
Anthocyaniner er planteenzymer, der findes i brombær. De har en antiinflammatorisk og antioxidant virkning i vores krop, så de kan hjælpe os med at bekæmpe hjerte-kar-sygdomme og alle slags sygdomme, der har at gøre med betændelse og ældning af væv. Denne frugt hjælper med at kontrollere høje kolesterolniveauer, hvorfor det er en mad, der anbefales til folk, der har dette problem sammen med en særlig diæt.
Cerebrovaskulær sundhed
Denne brombær skiller sig ud for sine mange antioxidanter, der hjælper vores krop med at forblive ung og i god stand. Det har den velkendte resveratrol, som hjælper med at forhindre slagtilfælde. Det er klart, at denne type egenskaber vil blive bemærket på en eller anden måde ved et fortsat forbrug af denne type frugt, da de vil hjælpe os med at bekæmpe aldring af organismen med dens antioxidanter.
De holder os unge
Ud over de antioxidanter, som vi allerede har nævnt, og som hjælper med at bekæmpe frie radikaler, har disse frugter en højt vitamin C. Dette dyrebare vitamin er nødvendigt til produktionen af kollagen i kroppen, som holder væv rynkefrit. Derudover hjælper dette vitamin med at styrke vores forsvar, så vi bliver sundere. Der er ingen tvivl om, at en god diæt er grundlaget for et godt helbred.
God til fordøjelsen
Denne type frugt hjælper os nedbryde stoffer i andre fødevarer, så de er gode til fordøjelsen. Derudover er det en frugt, der har høje niveauer af fiber, så det regulerer vores tarmtransit. Frugt er altid en kilde til fiber og giver os vand, hvilket hjælper os i denne henseende. Brombær er en perfekt frugt for mennesker, der har fordøjelsesproblemer.
Hvordan man tager brombær
Disse brombær kan tages naturlige. De er nemme at bære rundt, så de kan blive den ideelle snack for alle. Men brombær er perfekt til at tilføje i naturlige smoothies lavet med andre frugter, med skummetmælk eller med yoghurt. Alt dette kombinerer meget godt, og vi kan nyde en smoothie fuld af gode egenskaber for vores helbred.
Brombær er også meget brugt som akkompagnement til slik. Fra tartlets til kager er det en frugt, der kan tilsættes efter at have lavet kagen. På denne måde kan vi smage en frisk og lækker smag i slik.