I dag forbereder vi os Bezzia En simpel opskrift med en meget attraktiv kombination af ingredienser. EN broccoli og svin mørbrad Det har også blandt sine ingredienser, løg og gulerod og nogle krydderier, der bidrager til at forbedre dens smag.
Denne skål kan blive en stor enkelt skål. Det er også meget praktisk at forberede det. Listen over ingredienser, alle enkle, og det faktum at du kun har brug for en stegepande, bidrager til dette. Tør du koge det?
Før vi kom ned til opskriften, havde vi det allerede kogt broccoli et par minutter. Hvis du vil have det ømt, anbefaler vi, at du ligesom os koger det eller damper det i 3 minutter. Hvis du foretrækker det med en sprød tekstur, kan sautéing være nok.
Ingredientes
- 1 rødløg, julienned
- 3 gulerødder, skrællet og hakket
- 400 g. broccoli, blancheret
- 300 g. svin mørbrad i strimler
- Ekstra jomfru oliven olie
- 2 teskefulde sojasovs
- 1/2 tsk honning
- Sesamfrø
Trin for trin
- I en stegepande med en dråbe olie krybse løg i fem minutter.
- derefter indarbejde guleroden og sauter i et par minutter.
- derefter tilsæt broccoli og sauter fire minutter til på medium varme.
- Tilføj mørbrad svinekød og kog over medium høj varme, indtil den er gylden på begge sider.
- Derefter, hæld sojasovs i tidligere blandet med honning. Bland og sauter i et par minutter til.
- Server broccoli og svin mørbrad omrørning med en Sesamfrø.
