Træt af altid at tilberede de samme cremer? Så tøver du ikke med at prøve dette blomkålcreme og karry med mandelcreme som vi foreslår i dag. En creme med en meget interessant kombination af smag, men meget let at spise.
Meget let at spise og tilberede som næsten alle cremer er. En håndfuld ingredienser, nogle krydderikugler og en gryderet; du har brug for lidt mere at have klar på 20 minutter denne plade på bordet. Hvis forberedelsestiden sammen med halvliter af denne opskrift ikke overbeviser dig om at lave den ... Jeg ved ikke, hvad der vil gøre det!
Karry, gurkemeje, spidskommen ... Denne creme har et stort antal krydderier, men i små mængder. Hvis du kan lide karry meget, kan du tilføje lidt mere, men vi mener, at dette er en afbalanceret mængde til at begynde med. Bagefter kan du lege med krydderierne efter ønske. Vil du prøve denne opskrift? Det er en fantastisk starter og et godt forslag til en let middag.
Ingredientes
- 1 lille blomkål
- 1/2 løg, hakket
- 1 hvidløgfedd, hakket
- 1 tsk karry
- 1/2 tsk gurkemeje
- 1/3 tsk spidskommen
- Sal
- peber
- 2 kopper vand
- 2 spsk kokosmælk (dåse)
- 1 tsk mandelcreme
- Olivenolie
- Ernæringsgær (valgfri)
Trin for trin
- Varm to spiseskefulde olie i en gryde og sauter løg og hvidløg i 5 minutter.
- derefter, Indarbejd blomkålen i blomster og krydderierne og steg i et par minutter til
- Hæld vandet, kog og kog 10 minutter eller indtil blomkål er ømt.
- Knus alle ingredienserne og returner dem til gryden.
- Tilsæt kokosmælk og mandelcremen og bland til glat.
- Server blomkål og karrycreme varm eller varm med lidt ernæringsgær.