Hasta el momento no habíamos incorporado en Bezzia el queso mascarpone a ningún de naše kekse A pogledajte šta smo napravili kekse! Rezultat nas je ugodno iznenadio. U stvari, ovo torta od mascarponea i limuna Jedan je od najmekših i najpahuljastijih koje smo pripremili.
Ova torta je takva mekana i pahuljasta koji se jede sam Možete ga poslužiti kao desert sada ljeti uz kuglicu sladoleda, ali možete uživati i za doručak ili užinu uz šoljicu kafe. Uvek će biti dobro vreme da u njega utonete zube.
Ako vas je kombinacija sastojaka i teksture već gotovo uvjerila, kad znate kako je to lako uraditi Sigurni smo da ćete biti ohrabreni da ga isprobate. A jeste da su ovi keksi jedni od onih u kojima ćete morati da uradite nešto više od toga da sve sastojke pomešate i odnesete u rernu. Pripremite sastojke i dođite do toga!
Sastojci
- 180g mascarpone
- 80 g. šećera
- Sok i korica jednog limuna
- 3 jaja
- 70 ml. suncokretovo ulje
- 180 g. zobena kaša
- 1 vrećica kemijskog kvasca
Paso a paso
- Prethodno zagrijte pećnicu na 180 ° C uz zagrevanje gore-dole.
- Sa ručnim šipkama izmiksajte mascarpone sir u posudi, šećer, koricu i limunov sok.
- Kada su svi sastojci integrisani Dodati i jaja. i ulje i miksati dok se ne dobije homogena masa.
- Za kraj dodajte ovsene pahuljice i kvasac i miješati dok se ne sjedini.
- Podmažite kalup ili ga obložite pek papirom i u njega ulijte tijesto.
- Odnesi u rernu i kuhajte oko 50 minuta dok se ne zgruša i lagano porumeni. Da li previše porumeni? Da ne zagori nakon 45 minuta, po potrebi stavite aluminijsku foliju na tortu.
- Kada je kolač gotov, izvadite ga iz rerne i sačekajte 10 minuta odmotajte ga na rešetku.
- Ostavite da se ohladi i uživajte u ovom biskvitu sa mascarpone limunom.