En Bezzia nos encanta esta receta de coliflor porque nos proporciona una forma sencilla de cocinar esta verdura. Poco mas que combinar los ingredientes en una fuente de horno tenemos que hacer para presentar una coliflor asada ukusno i dobro začinjeno.
La pržena karfiol sa parmezanom Odličan je prijedlog kao prilog. Savršeno se slaže sa svim vrstama mesa, ali može se poslužiti i kao glavno jelo, zašto ne? Ključno je dobro ga začiniti kako bi mu se dao okus i na kraju ugraditi parmezan, kako bi mu dao kremasti i hrskavi dodir.
Sastojci
- 1 cvjetača narezana na cvjetove
- 1 kašika ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 kašika belog luka, mleveni
- 1 izdašna kašičica paprike
- Sal al gusto
- Crni biber po ukusu
- ½ šalice ribanog parmezana
Paso a paso
- Prethodno zagrijte pećnicu na 200 ° C i obložite pladanj pećnice papirom za pečenje.
- U velikoj posudi pomiješajte folije karfiol, maslinovo ulje, beli luk, paprika, sol i papar.
- Širite smjesu na tacni za pečenje osiguravajući da se cvjetići ne montiraju.
- Pecite 15 minuta karfiol.
- Nakon 15 minuta okrenite folije i pospite sirom Parmezan. Vratite pleh u rernu i pecite još 15 minuta.
- Poslužite svježe pripremljeno.